地元の漁師から直接仕入れた新鮮な魚介類を毎日味覚で満たしましょう。エスプレットペッパーを添えたイカや特製ベニエ・ダネモーヌなどの極上の料理をお楽しみください。航海のキッチュな装飾と活気のある雰囲気があなたの料理の冒険を完成させます。特におすすめなのは、カマルグの牡蠣と自家製のスモークマグロです。

本格的なビストロ&パブの温かい雰囲気の中で、地元のビールやオーガニックワイン、ボリュームたっぷりの食事を楽しめます。さわやかな白ワインと新鮮なアサリの盛り合わせを味わって、マルセイユの象徴的な味をお楽しみください。英語を話すメンバーを含むフレンドリーな乗組員に歓迎されます。

手作りの作品における味と美学の見事なマリアージュを発見してください。松の実とアプリコットジャムを添えたカリカリのメレンゲから、クラシックで風通しの良いミルフィーユまで、各ペストリーはさまざまな味覚体験を提供します。居心地の良いカフェでこれらの料理を楽しんだり、家に持ち帰ってマルセイユの甘い料理を味わったりしてください。

メアリー・マドレーヌのユニークなマドレーヌで味の爆発を体験してください。クラシックなレシピから、ダークチョコレートと砂糖漬けのオレンジや栗のクリーム、スライスしたアーモンドなどの革新的な作品まで。それぞれのマドレーヌは、ブルゴーニュの祖母の物語を語り、フランスのベーキングをあなたの味覚に直接もたらします。

マルセイユで最もクリエイティブな雰囲気の中で、バーガスパールでは巧みにミックスされたカクテルとおいしい軽食を提供しています。熟練したバーテンダーによって調理され、各グラスに爆発的な風味と視覚的なアートワークが組み合わされています。驚きと発見に満ちた夜、良い音楽と活気のある雰囲気を伴います。

情熱的なチームによって手入れされた居心地の良い雰囲気の中で、高品質のテロワールコーヒーを体験してください。フランスにコーヒーが初めて伝わったこの地で、バリスタのアイリス・ミカロンは、焙煎所のすぐ隣で、エシカルでサステナブルなコーヒーに焦点を当てています。Boulevard Chave地区では、甘くて塩味(セイボリー)の軽食を厳選してお楽しみください。

多肉植物とリサイクルされた木製家具に囲まれた最高級のフラットホワイトをお楽しみください。目玉は天井から吊るされた自転車。ここでは、兄妹デュオのヨアンとアナイスが、自家製マフィンと、ブッラータとトマトのコンフィトーストを使った忘れられないブランチ体験を提供しています。

空が鮮やかな色に包まれるのを眺め、地元のワインを飲みながら楽しむのに最適な光景です。一日の終わりには、夜の散歩とディナーで、島の料理の多様性と豊かさを反映した伝統的な料理を味わうことができます。

ボッタルガを添えた手巻きスパゲッティや自家製ティラミスなど、新鮮な食材を使った本格的なイタリア料理をお楽しみください。La Cantinettaは、クール・ジュリアンの中心部にある温かく居心地の良い雰囲気で、魅力的な屋外スペースが完璧です。憧れのパティオの場所を確保するために、事前に予約することを忘れないでください。

メニューを必要としない料理の旅は、アレクサンドル・マッツィアのクリエイティブな世界を案内します。アフリカと地中海の味が驚くほど融合し、モダンでミニマルな雰囲気の中で巧みに表現されています。それぞれの食事は、プロヴァンスの食材とシーフードがウナギとチョコレートなどの予想外の組み合わせで融合する発見の旅になります。

海塩と謎めいた色調のミステリーで強化された、ほとんど神話的なブラックバニラアイスクリームを体験してください - 噂によると、海藻やイカ墨です。Vanille et Noireでは、バジルシャーベットからローストアーモンドやゴマまで、100%オーガニックのフレーバーも提供しており、比類のない旅にあなたの味覚を連れて行ってくれます。

朝、ラ・プレーヌは市場が露店を開くと活気づきます。ここでは、新鮮な地元の食材を味わい、プロヴァンスの特産品の色と香りに身を任せることができます。周辺のブティックやカフェではユニークな作品が並び、ラカイユやル・クザンなどの地元のビストロでは、活気に満ちたストリートアートと活気に満ちた文化的な雰囲気に囲まれて本格的な料理を楽しむことができます。

水辺の野外で冷たい飲み物をお楽しみください。カランクの壮大な景色を眺めながら、テラスで焼きたての魚を食べましょう。Les Goudesでビールを飲みながら月夜の魔法を体験し、探索の一日の後の夜のリフレッシュに最適です。

ウィンドサーフィン、カヤック、広大な砂浜での日光浴など、海の生きる喜びを体験してください。地元のレストランでは紛れもないシーフードの味が味わえ、古い漁師の小屋は本格的な雰囲気を醸し出しています。Parc Pastréでは、絵のように美しい海の景色を眺めながら「Soupe de poisson à la rouille」で味覚を満喫してください。

都会の涼しさと地元の雰囲気、楽しさと陽気さが組み合わされています。小さなテラスに座っている間は、港に沈む壮大な夕日を眺めながら食前酒を楽しめます。フュージョン料理、ビーガンとベジタリアンのオプションをすぐに使えるボウルで、外出先でも、喧騒の中心でその場でリラックスした食事をすることができます。

小さな黒いドレスやお揃いのズボンを着て、海抜でパーティーが盛り上がるル・プティ・パビリオンで夏の夜をお楽しみください。シャトー・ディフの息を呑むような景色を眺めることができるだけでなく、生演奏や上質な料理に合わせて踊ることができる特別な雰囲気を楽しむこともできます。

歴史あるブラッスリー・ラ・サマリテーヌ(Brasserie La Samaritaine)では、青と白を基調としたプレッピーな内装とワールドクラスの人物観察が楽しめるレストランで、完璧なパスティスをお楽しみください。角に座った席では、110年にわたるおもてなしと街の中心部を捉えたテラスに浸りながら、本格的なマルセイユを体験できます。

古い港で夜に独自のピザを作り、さわやかな風をお楽しみください。多くのベジタリアンオプションを含むさまざまなトッピングから選択し、ホットラーオイルで精製された生地のカリカリの薄さを体験してください。味と雰囲気を比類のない方法で組み合わせたオープンエアの料理の冒険。

ジューシーなハンバーガーやタルタルステーキから新鮮なサラダやベジタリアン料理まで、ブラッスリーにインスパイアされた本格的な創作料理を午前2時までお楽しみください。プラド通りの雰囲気と人気の映画館への近さは、一口一口を活気に満ちた都市生活の一部にしています。

マルセイユの若きシェフが考案した作りたての季節の料理をお楽しみください。メルルーサのブランダーデや日本の野菜カレーなど、日替わりの名物料理を15ユーロ以下でお楽しみください。すべて地元産の食材を使用し、グラスワインを添えて、夢のランチやディナーに最適です。

暖かい地中海の太陽の下、岩の上に腰掛けて、氷のように冷たいカクテルと獲れたての魚をお楽しみください。厳選された音楽と穏やかな波の音が食事に同行します。紺碧の海を見下ろすと、アートと持続可能性を組み合わせた装飾に囲まれた、親しみやすくユニークな雰囲気を体験できます。

石鹸作りの始まりから現在までの歴史について学び、デモンストレーションをご覧ください。自分の石鹸バーをパーソナライズして、感覚領域での嗅覚の良さをテストします。最後に、さまざまなパターンで独自の石鹸をエンボス加工できます。小さな石鹸のお土産は入場料に含まれていますが、店内のさまざまな香りからお選びいただけます。

日常から離れ、新鮮な魚を船から直接お皿にお楽しみください。Grand Bar des Goudesにある家族経営のレストランL'Esplaïでは、手頃な価格で新鮮で美味しい料理を楽しめます。ムール貝のグリルとポレンタの揚げ物をお試しください。フレンドリーなスタッフとユニークな雰囲気が、毎回の訪問を特別な料理の冒険にします。

お手頃価格のワイン、ミートテリーヌ、エビのピクルス、ロースト野菜を一皿5〜7ユーロでお楽しみください。長居を誘うテーブルはほとんどありませんが、クッションを備えた港に直接座ると、本当の魔法を体験できます。街の中心部にある小さな漁港の雰囲気を漂わせる料理の冒険。