甘くて複雑な食感の「ラ・プース・アン・クレール」の牡蠣を、浅い池で低密度に育ててお楽しみください。牡蠣の「ロールスロイス」で知られるメゾン・ジラルドーなどの魅力的な場所での特別なテイスティングは、新鮮な地元の食材と息を呑むような海の景色と相まって、ユニークな味覚体験をお約束します。