17世紀のシトー会修道院を利用したブルゴーニュ地方の田舎と都会の生活をご紹介します。伝統工芸品、歴史的な衣装、日用品の本格的なワークショップを通じて、本物の洞察を提供します。また、有名なディジョンマスタードの歴史をテーマにした特別展では、薬局や肉屋などの古いお店の本物そっくりのレプリカが展示されています。

世界的に有名なディジョンマスタードの作り方を、伝統的な製法から革新的なフレーバーまで、直接学びましょう。ムタルデリー・エドモン・ファローでは、陶器の鍋にマスタードを入れ、15世紀に建てられたかつての織物店であるティールームの歴史的な雰囲気に浸ることができます。マスタードバーでさまざまなマスタードを直接味わう機会は、あなたの経験を締めくくります。

20世紀以上にわたる130,000点の傑作で満たされた迷路のような廊下と平原に足を踏み入れましょう。ブルゴーニュ公爵の有名な墓を鑑賞し、会葬者の41の小像に魅了されます。古代と現代美術の完璧な共生で、かつての公爵邸の壮大な建築に囲まれています。

1,000年以上の歴史を持つロマネスク様式の地下室の深い謎を解き明かし、モノリシックな柱と古代のモザイクを解き明かしましょう。そびえ立つゴシック様式のアーチ、華やかな彫像、ステンドグラスの窓から差し込む印象的な光の戯れに驚嘆し、壮大なオルガンの音が部屋を満たします。

斬新な技術とバットレスの欠如を特徴とする見事なゴシック建築に驚嘆し、最大限の内部空間を可能にします。幸運を祈って有名なフクロウに触れ、グロテスクなガーゴイルのユニークなファサードを体験し、ノートルダム・ド・ボン・エスポワール像の深遠な歴史を発見してください。

かつてブルゴーニュ公爵の居城であった宮殿の壮大な建築と華やかな装飾を鑑賞してください。サル・デ・ギャルドの豪華な墓を探索し、フィリップ・ル・ボンの塔の316段の螺旋階段を登って素晴らしい景色を眺め、博物館で中世とルネッサンスの芸術の宝物を発見してください。

完全に歩行者天国の通りに沿って、中世の木骨造りの家とモダンなブティックが出会う世界をさまようことができます。マスタードブティック「マイユ」ではディジョンの料理の多様性を味わい、ギャラリー・ラファイエットでは「ギャラリー・ラファイエット」で美味しいひとときをお過ごしいただけます。リベラシオン広場の魅力は、歴史的な雰囲気と生き生きとした存在感で体験を完成させます。

1443年以来病院として機能してきたゴシック様式の傑作を探索し、色とりどりの屋根瓦を鑑賞し、その医療の過去を発見してください。歴史的な配慮、印象的な建築、そして毎年恒例のワインオークションを含む深く根付いたワインの伝統の組み合わせが、この体験を際立たせています。

18世紀のファサードと曲がりくねった路地に囲まれた歴史の小道を歩きます。途中、魅力的なカフェや緑豊かな川岸を発見してください。ユネスコ世界遺産に登録されているヴォーバンの要塞と大聖堂のユニークな天文時計仕掛け、この街を形作った豊かな文化遺産と革新的な精神の証を鑑賞してください。

木骨造りの家々に囲まれた石畳の通りを歴史の足跡をたどります。15世紀の傑作であるオセール時計塔は、ジャックマールで芸術と機械の魅力的な組み合わせを明らかにしています。ロマネスク様式のサンジェルマン修道院を探索し、ゴシック様式の大聖堂に驚嘆し、この魅力的な街の活気に満ちた過去を掘り下げてください。