アンティークのおじいさんの時計の後ろに隠されたもぐり酒場スタイルのカクテルバーに会いましょう。ここでは、クラシックなカクテルと特製カクテルが融合し、自家菜園の食材で作られています。小皿料理や火曜日の夜のテイスティングメニューは、4人の若いパートナーが愛情を込めてデザインした木製の梁と石の壁の雰囲気の中でお楽しみください。

早朝、ボルドー最大の市場が活気づきます。ここでは、地元の人々と交流して、新鮮な製品、肉、魚、チーズを発見します。牡蠣と白ワインを楽しんだり、野生のニンニクやポルチーニ茸などの季節の特産品を探索したりできます。本格的な味と市場の活気ある雰囲気が特徴の料理の冒険。

オステリア・パラティーノ(Osteria Palatino)でボルドーの雰囲気を漂わせたピュアなドルチェ・ヴィータ(Dolce Vita)を体験してください。フレンドリーなウェイターによる本格的なイタリアンアクセントが、様々な料理とともに登場します。ピザでもサラダでも、ここでは賑やかなストリートテラスの真ん中で楽しむことができます。本格的な味覚体験を探しているイタリア料理のファンには必見です。

ボルドーのワイン貿易の秘密が明らかになる18世紀のワインセラーの奥深さを発見してください。歴史的なワインボトルを鑑賞し、古いワインラベルを探索し、ブドウ栽培の進化について学びましょう。最後に、ボルドーの有名なアペラシオンについての知識を深める専門家の解説を伴って、上質なワインの試飲をお楽しみください。

ライブバンドがバックグラウンドで演奏しながら、食前酒を飲みながら友人とリラックスするのは、ここでのハイライトです。カジュアルな雰囲気の中で美味しいタパス、ムールフリット、上質なワインをお楽しみください。日曜の午後には、無料のコンサートが開催されています。地元の生活様式とガロンヌの息を呑むような景色を体験するのに理想的な場所です。

家族向けの雰囲気の中でリラックスしたブランチをお楽しみください、若いゲストも彼らのために特別に作られたメニューで歓迎します。クラシックなクラブサンドイッチから人気のパンケーキやバノフィーパイまで、ここではインダストリアルで居心地の良い雰囲気の中で一日の始まりを祝うことができます。

16世紀に建てられた女性刑務所を改装した建物が、賑やかな集会所に生まれ変わりました。自家製のビールや、サクサクのサツマイモのフライドポテトなどのパブの定番をお楽しみください。フレンドリーなスタッフと歴史に囲まれた温かい雰囲気が、長居を誘います。ボルドーでは珍しく、仕事帰りの休憩やラグビー観戦に最適です。

歴史的な旧市街の中心部で、英国のパブの雰囲気とフランスの美食のユニークなブレンドを体験してください。繊細なチーズとシャルキュトリーボードを添えて、さまざまなジン、カクテル、地ビールを楽しみながら、HDスクリーンでスポーツイベントを観戦してください。文化と喜びの調和のとれた組み合わせで、建築の宝物と活気あるテラスに囲まれています。

船を模した18世紀の建物では、ボルドーワインの多様性が広がります。赤ワイン、ロゼワイン、白スパークリングワインなど30種類のワインを毎日取り揃え、専門のソムリエがアロマと産地を熟知します。チーズ、ハム、チョコレートなどの地元料理が手頃な価格で揃っています。

ボルドーのワインの伝統を称える絶妙にブレンドされたカクテルを、Château de Descasの印象的なワインセラーでお楽しみください。赤ワイン、ラム酒、パッションフルーツの見事なマリアージュであるBordeluche’sでミクソロジストの創造性を体験してください。優れたサービスとジャズサウンドを伴い、夜は味と雰囲気の調和のとれたバランスをお約束します。

10のユニークな地域から厳選された豆でコーヒーの世界の多様性を探検してください。フラットホワイトと完璧に焼き上げたクロワッサンを、無料Wi-Fiと上品な装飾が自慢の雰囲気の中で組み合わせましょう。品質と楽しさのための理想的な途中降機。

L'Alchemisteのマスターの手から一口飲むたびに新しい命に目覚めましょう。ここでは、上質なコーヒーが、丁寧に焙煎することで五感を活性化するポーションに変身します。美味しいコーヒーのバリエーションに加え、家庭的な雰囲気の中で魅力的な厳選された家具や装飾に囲まれて、クレマンとロマンが提供する絶妙なイタリア料理をお楽しみください。

突然、12人のアイリッシュ・トラッド・ミュージック・セッションの真っ只中にいて、手拍子とダンスに囲まれていることに気づく。驚いたことに、ミュージシャンは全員フランス人で、アイルランド音楽を愛する人々です。会話が弾み、音楽が空気を満たし、無限のエンターテイメントを提供します。思いがけず旅のハイライトとなる自発的な夜。

インタラクティブな展示を発見し、ワインの歴史と文化に浸ってください。感覚的なワークショップから専門家によるテイスティングまで、この場所は完全な体験を提供します。最後に、パノラマのレストランでワインを飲みながら、14,000本以上のボトルに囲まれたボルドーの素晴らしい景色を眺めましょう。

市内で最も有名なレストランの1つで提供されるボルドーワインの絶妙なセレクションを発見してください。ここでは、上質なワインへの情熱と料理のハイライトが組み合わされています。スタイリッシュな雰囲気の中で、ワインを楽しむ芸術を高く評価する志を同じくする人々に囲まれて、特別なひとときをお楽しみください。

ガロンヌ川のほとりで地元の牡蠣とクールなAOC Entre-Deux-Mersをお楽しみください。新鮮な地元の食材とモダンな料理が融合した有名なレストランで、テラスからは川とボルドーの街のパノラマの景色を眺めることができます。豊富な種類のワインが料理体験を完成させます。

16:00〜20:00のハッピーアワーでは、割引料金でパイントや、Cuba LibresやTi' Punchなどの厳選されたラムカクテルを楽しめます。ボルドーの中心地であるVintage Barでは、ラム酒やビールを幅広く取り揃えており、雰囲気のある雰囲気の中で長居してお楽しみいただけます。

フランス全土から取り寄せた上質な紅茶を、美味しいフィンガーサンドイッチやペストリーとともにお待ちしています。温かみのある居心地の良いティールームでは、フランス文化の中心地に足を踏み入れ、一口飲むごとにフランスの豊かな料理の伝統の新たな一面が見えてきます。