居心地の良さとおもてなしを強調した雰囲気の中で、料理の伝統と心のこもった味を体験してください。クリスピーなポークナックル、柔らかいビーフルーラード、自家製シュペッツレなどのボリュームたっぷりの名物料理をお楽しみください。それぞれの料理にストーリーがあり、絶妙なドイツビールが添えられています。ドイツの食文化を間近で感じることができる五感の饗宴。