居心地の良い雰囲気の中で、郷土料理を中心とした洗練された家庭料理をお楽しみください。素朴な雰囲気の中で、フレンドリーなサービスチームが、新鮮な生ビール、高級ワイン、豊富な種類のノンアルコール飲料、各種スピリッツを喜んでお出しします。ボウリングの前でも後でも、お食事をお楽しみいただけます。Quellenhof には2つのレーンがあり、メルンの旧市街を眺めることができます。夏には、ホテル所有のガーデンテラスもご利用いただけます。レストランは100席、5つのホールは380席まで収容可能です。