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イスタンブール
町で一番のバクラヴァ
薄く巻いた生地にピスタチオ、クルミ、クリームをたっぷりとたっぷり入った高品質のバクラヴァの世界に浸ってください。ここでは、6世代の伝統と現代の味が出会う場所で、クラシックに加えてグルテンフリーとビーガンのバクラヴァを見つけることができます。それぞれの作品は、長年にわたって同じ生産者から調達された材料で作られた、卓越した職人技の証です。
アンタルヤ
レストランのようなごちそう
蜂蜜とカイマックを添えたサクサクのシミットから、ジューシーなイスケンデルケバブやムール貝の詰め物まで、伝統的なトルコ料理をお楽しみください。有名なトルコのデザート、クネフェを堪能し、Cezveで伝統的に淹れたトルココーヒーを飲んで、イスタンブールの料理の多様性を本格的に体験してください。
イスタンブール
モダンなトルコ料理と伝統の融合
シェフのマクスト・アスカルの創造的な指導の下で、革新と文化的畏敬の念の融合を発見してください。ミシュランの星を獲得したネオロカルは、持続可能な慣行とトルコの豊かな料理の歴史を融合させています。伝統を重んじ、現代風にアレンジした料理を、街の素晴らしい景色を眺めながらお楽しみください。
イスタンブール
歴史的な列車の旅を美味しい料理で体験
オリエント急行レストランに入ると、すぐに過ぎ去った日の雰囲気を感じます。歴史的な絵画や写真に囲まれ、ノスタルジックな内装のダイニングルームでコーヒーや紅茶を楽しめます。2つ目のシンプルな喫茶店では、地元の人々や休憩中の労働者に囲まれて、小さな木製のスツールでトルコのチャイを体験することができます。
イスタンブール
ボスポラス海峡の景色を眺めながらのトルコ料理
ボスポラス海峡を一望できるMürverレストランでは、目の前で暖炉で調理された料理を楽しめます。才能あるシェフ、メヴリュット・オズカヤの指揮の下、メニューはモダンな創作とトルコの伝統を組み合わせたものです。おすすめは、タヒンニ・ピヤズとクリスピーポテトを添えたラム肉のグリルサドルと、斬新なカクテルです。
イスタンブール
ボスポラス海峡を眺めながら食事
豪華なヨットとベベックの賑やかな遊歩道の間で、ボスポラス海峡の絵のように美しいほとりで古典的なトルコ料理とイタリア料理をお楽しみください。トマトソースのマンティからティラミスまで、息を呑むような景色を伴った料理の旅があなたを待っています。
エディルネ
活気に満ちたボヘミアン地区
トルコの友人とくつろげるような雰囲気の中で、おいしいciğerci料理やオリエンタルスイーツをお楽しみください。本格的なエディルネ料理、フレンドリーなサービス、地元の文化への洞察があなたを待っています。有名なレバーと伝統的なスープを試すことを忘れないでください。
イスタンブール
ボスポラス海峡の景色を眺めながらのカクテル
キャンドルに照らされ、ダークウッドに囲まれたこのバーでは、絶妙なカクテルを提供しています。週末には、DJパフォーマンスがシーンを際立たせます。テラスからはボスポラス海峡の美しい景色を眺めることができ、ロマンチックなひとときを過ごすのに理想的です。味、音楽、そしてイスタンブールの比類のない景色に満ちた夜を体験してください。
イスタンブール
チハンギルでアルメニア料理を発見
白いテーブルクロスと居心地の良い雰囲気が、あなたの料理の冒険を縁取ります。タヒニ、タマネギ、松の実、スグリ、シナモンのユニークな構成であるアルメニアのメゼ料理トピックをお試しください。トマトヨーグルトソースのミートボールやバターのチキンで食事を補完してください。ワインとラキの選択は、ランチやディナーに理想的な体験を完成させます。
イスタンブール
コーヒー愛好家のための緑のオアシス
豊かな緑とエキゾチックな植物に囲まれ、特別なコーヒー体験があなたを待っています。ここでは、マスターバリスタが情熱を持ってユニークなコーヒースペシャルティを作ります。クラシックなドリンクや革新的なドリンクを飲みながら、都会のオアシスに浸りながら、のんびりとした雰囲気に浸りましょう。平和とインスピレーションを求めるコーヒー愛好家に最適な隠れ家です。
イスタンブール
ユニークなコーヒーの特産品を発見
ビンテージの装飾と猫の遊びに囲まれて、カルダモン入りシリアコーヒーやミルキーなマルディンコーヒーなどの極上のコーヒーを楽しめるカフェ・ナフタリンK(Cafe Naftalin K)でお楽しみいただけます。すべてのドリンクには砂糖でコーティングされたアーモンドが添えられています。メニューには、おすすめのベジメゼプレートや自家製デザートなど、軽いビーガンやベジタリアンの食事もあります。
イスタンブール
デジタルノマドに最適な場所
おいしいコーヒーと甘いペストリーで、他のリモートワーカーに囲まれて一日を始めましょう。居心地の良い雰囲気の中で作業しながら、強力なWiFiと十分な充電スロットの恩恵を受けてください。このカフェは、おいしい休憩オプションを提供するだけでなく、志を同じくする人々の刺激的な環境で生産的になる機会も与えてくれます。
イスタンブール
ガーデンカフェでリラックス
のどかな屋外の中庭で、レモンバターやタヒニなどの自家製のサイドディッシュを取り揃えた本格的なトルコ式朝食をお楽しみください。座り心地の悪いミスマッチな椅子とレースで縁取られたテーブルクロスが、居心地の良い雰囲気を醸し出しています。オファーはリーズナブルな価格で、2人に最適で、部分は寛大です。バラットの観光から休憩するためのインサイダーのヒント。
イスタンブール
アヤソフィアの隣でリラックス
印象的なアヤソフィアの隣には、賑やかな街の真ん中で静けさを提供するカフェがあります。居心地の良い雰囲気の中で座りながら、素晴らしいコーヒーを楽しんだり、歴史的な背景に魅了されたりしてください。休憩してイスタンブールの美しさを吸収するのに最適な場所です。
イスタンブール
息を呑むような景色をコーヒーでお楽しみください
Pierre Loti Caféのテラスからは、金角湾とイスタンブールのスカイラインの息を呑むようなパノラマの景色をお楽しみください。歴史的な魅力に囲まれたこの場所は、伝統的なトルコのコーヒーや紅茶を飲むのに最適な環境を提供します。ケーブルカーに乗ってこの絵のように美しいスポットまで行き、イスタンブールのコーヒー文化に浸り、リラックスできます。
アンタルヤ
トルコ市場におけるカラフルな印象
火曜日と金曜日には、市場は新鮮な果物、野菜、ナッツ、オリーブオイルの楽園に変身します。Gözlemeを現地で直接お楽しみいただき、ベンダーが商品を宣伝しています。近くの居心地の良いKöşe Kahve Fethiyeでは、街を見下ろすアミンタス岩の墓を訪れた後に、郷土料理を楽しめます。
アンタルヤ
宝物でいっぱいの迷宮
スパイスの香り高いブレンドと淹れたてのお茶に囲まれた狭い路地では、物語を語る手工芸品を見つけることができます。手編みのラグからきらびやかなジュエリーまで、それぞれのアイテムがユニークです。散策しながら、ロッカやヘルバアリなどの伝統的な珍味を試食し、味の豊かさに魅了されます。賑やかな雰囲気は、色と音に満ちた世界に浸るようにあなたを誘います。
アンタルヤ
ボスポラス海峡の魅力的な地区
きらめくウォーターフロントに沿って、ボスポラス海峡を見下ろす絶妙な料理をお楽しみください。地元の珍味、新鮮な魚、伝統的なメゼがあなたの味覚を魅了します。各レストランにはテラスがあり、穏やかな海と行き交う船を眺めながら、本格的な雰囲気に浸ることができます。
エディルネ
ボスポラス海峡の魅力的な地区
地元のアイスクリームを片手に公園でリラックスし、ボスポラス海峡の喧騒を眺めると、イスタンブールでの体験に魅力的な側面が加わります。お菓子好きには、プリン屋さんへの訪問は欠かせません。この近所での料理の発見は、息を呑むような景色を伴って、喜びの瞬間を約束します。
イズミル
地下ビザンチン遺跡
Palatium Restaurantに入ると、古代ビザンチン遺跡を巡る料理の旅があなたを待っています。足元のガラスの床には、過ぎ去った時代の忘れられた物語が浮かび上がってきます。本格的な料理を楽しみながら、歴史の奥深さを覗き込むことができます。ここでの一口一口が、現在と魅力的な過去をつなぐものになります。
イズミル
眺めの良い朝食:隠れた逸品
週末は家族的な雰囲気とライブ音楽に囲まれたトルコ式朝食を終日提供しています。伝統的なトルコ料理のセレクションに魅了され、この場所を非常に特別なものにする温かいおもてなしをお楽しみください。
イズミル
コーヒーを飲みながら歴史の一端を体験
真鍮製の銅製のやかんで調理し、トルコ料理を添えた伝統的なトルココーヒーを、Kızlarağası Hanの中庭でお楽しみください。1700年代からケメラルトゥの中心地であるこの場所では、籐のスツールで買い物の疲れを吹き飛ばしたり、慣れ親しんだ環境で一日を始めることができます。
イズミル
本格的なトルコ料理
ボラニやホシュメリムなどの伝統的な料理でトルコの味の旅をお楽しみください。ジューシーなほうれん草、カリカリのナッツ、甘いカダイフの組み合わせがあなたの五感を魅了する方法を体験してください。本格的な調理と新鮮な地元の食材の使用により、すべての料理が忘れられない料理のハイライトになります。
イスタンブール
アンタキヤの味覚を味わうディナー
地元産のケバブや、フムス、ムアンマラ、ハイダリなどの傑出した前菜などの本格的な料理を特徴とするアンタキヤの料理をご覧ください。トルコの海岸の甘い味を捉えた伝統的なデザートであるキュネフェをお見逃しなく。活気に満ちたベイオールの真ん中で、ユニークな料理の旅を体験できます。