カリカリに2回焼いたカケバブの肉は、エルズルムの豊かな料理の伝統を反映した雰囲気の中で提供され、比類のない味覚体験を約束します。本物の味と職人技の完成度が融合し、歴史が染み込んだこの地域の料理の遺産に浸ることができます。バラエティに富んだ味覚を豊かにする地元のチーズを味わうことを忘れないでください。

Niazi's Restaurantでは様々なキプロス料理を楽しめます。ミックスパイドを選ぶ場合でも、ボリュームたっぷりのメルシメックコルバを試す場合でも、ここではあらゆる味に対応しています。居心地の良い雰囲気で、ドナー・ガイが笑顔で迎え、フレンドリーなスタッフが対応しています。隠れた上層階で食事をするチャンスをお見逃しなく。

ツアーの合間には、ギョコヴァの景色を眺めながらのティーブレイクで理想的なリラクゼーションを楽しめます。地元のティールームやレストランでは、両手を広げてお茶やコーヒーを飲みながら長居できます。多くの場合、あなたはお金を払わずに暖かく楽しませてもらい、興味深い人々と出会うことができます。

中に入ると、地元の珍味がいっぱいのロカンタシスタイルの湯煎があなたを待っています。さまざまなパイドのバリエーションから選択するか、ボリュームたっぷりのメルシメックコルバから始めます。雰囲気は2階建てで、最上階には驚くほど広々としたフロアがひっそりと収まっています。フレンドリーなスタッフと入り口のいつも笑顔のケバブマンが本物の体験を完成させます。

キプロスの美食の世界に浸り、カーケバブや新鮮な魚などの地元の特産品がグリルから直接プレートに上陸します。居心地の良い居酒屋では、フレンドリーなスタッフが料理の裏話を共有しながら、自家製のラキやワインと組み合わせた伝統的な料理を楽しむ機会があります。

メルシメク、チョルバ、ミックスピデなどの伝統的なトルコ料理をお楽しみください。フレンドリーなスタッフと居心地の良い雰囲気、驚くほど広々とした二階のダイニングエリア、ドアでいつも笑顔のケバブシェフがいます。本場の味覚体験。

穏やかな波の音を聞きながら星空の下でディナーをお楽しみください。漁船からお皿に直送された作りたてのシーフードは、比類のない味をお約束します。リラックスした雰囲気とパノラマの海の景色は、ロマンチックで陽気な夜に最適な環境を作り出しています。ここでは、料理の喜びと自然の美しさが組み合わされています。

印象的なオスマン建築、公共の炊き出し、小さなモスク、商人の店があるこの16世紀の交易所では、過去の交易文化を垣間見ることができます。訪問者は手作りのお土産を購入し、休憩所を散策したり、動物のつなぎ止めのポストを通り過ぎたりしながら、歴史的な雰囲気に浸ることができます。

壁一面の窓に囲まれた小さなカフェでは、薪ストーブのそばでコーヒーや紅茶を楽しめます。ムラディエの滝と自然は壮大なパノラマを提供します。夏には、テラスから滝のせせらぎが心地よい音を奏でます。

エルズルムの横にねじってマリネした子羊のケバブであるCağケバブのユニークな味を体験してください。伝統では、ケバブの提供は、十分に食べたという合図を送るまで続きます。食事の締めくくりには、ピスタチオやクルミを詰めてシロップに浸したエルズルムの特製デザート、ビルマ・カダイフをお楽しみください。

Yaşarlarレストランは、ムラディエの滝の景色を望む窓の壁に囲まれ、心を温めます。ここでは、パチパチと音を立てる薪ストーブの火のそばでホットコーヒーや紅茶を楽しんだり、外の自然を眺めることができます。Kadayıf dolmasıは、味蕾を踊らせるエルズルムのデザートである甘いフィナーレとして見逃せません。

16世紀にオスマン帝国の大宰相によって建てられたこの歴史的な交易所では、訪問者は遠い昔の雰囲気を期待できます。休憩所や商人の店に加えて、小さなモスクや公共の炊き出しがあり、かつては旅行者や商人の待ち合わせ場所でした。建築はオスマン帝国の素晴らしさを反映しています。

歴史的なオスマン帝国の邸宅を博物館やレストランに改装した伝統的なトルココーヒーをお楽しみください。文化や歴史を間近で感じながら、往年の雰囲気を満喫しましょう。地元の珍味が料理の提供を締めくくり、発見の旅の楽しい休憩に最適です。