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イスタンブール
町で一番のバクラヴァ
薄く巻いた生地にピスタチオ、クルミ、クリームをたっぷりとたっぷり入った高品質のバクラヴァの世界に浸ってください。ここでは、6世代の伝統と現代の味が出会う場所で、クラシックに加えてグルテンフリーとビーガンのバクラヴァを見つけることができます。それぞれの作品は、長年にわたって同じ生産者から調達された材料で作られた、卓越した職人技の証です。
イスタンブール
モダンなトルコ料理と伝統の融合
シェフのマクスト・アスカルの創造的な指導の下で、革新と文化的畏敬の念の融合を発見してください。ミシュランの星を獲得したネオロカルは、持続可能な慣行とトルコの豊かな料理の歴史を融合させています。伝統を重んじ、現代風にアレンジした料理を、街の素晴らしい景色を眺めながらお楽しみください。
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歴史的な列車の旅を美味しい料理で体験
オリエント急行レストランに入ると、すぐに過ぎ去った日の雰囲気を感じます。歴史的な絵画や写真に囲まれ、ノスタルジックな内装のダイニングルームでコーヒーや紅茶を楽しめます。2つ目のシンプルな喫茶店では、地元の人々や休憩中の労働者に囲まれて、小さな木製のスツールでトルコのチャイを体験することができます。
イスタンブール
ボスポラス海峡の景色を眺めながらのトルコ料理
ボスポラス海峡を一望できるMürverレストランでは、目の前で暖炉で調理された料理を楽しめます。才能あるシェフ、メヴリュット・オズカヤの指揮の下、メニューはモダンな創作とトルコの伝統を組み合わせたものです。おすすめは、タヒンニ・ピヤズとクリスピーポテトを添えたラム肉のグリルサドルと、斬新なカクテルです。
イスタンブール
ボスポラス海峡を眺めながら食事
豪華なヨットとベベックの賑やかな遊歩道の間で、ボスポラス海峡の絵のように美しいほとりで古典的なトルコ料理とイタリア料理をお楽しみください。トマトソースのマンティからティラミスまで、息を呑むような景色を伴った料理の旅があなたを待っています。
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ボスポラス海峡の景色を眺めながらのカクテル
キャンドルに照らされ、ダークウッドに囲まれたこのバーでは、絶妙なカクテルを提供しています。週末には、DJパフォーマンスがシーンを際立たせます。テラスからはボスポラス海峡の美しい景色を眺めることができ、ロマンチックなひとときを過ごすのに理想的です。味、音楽、そしてイスタンブールの比類のない景色に満ちた夜を体験してください。
イスタンブール
チハンギルでアルメニア料理を発見
白いテーブルクロスと居心地の良い雰囲気が、あなたの料理の冒険を縁取ります。タヒニ、タマネギ、松の実、スグリ、シナモンのユニークな構成であるアルメニアのメゼ料理トピックをお試しください。トマトヨーグルトソースのミートボールやバターのチキンで食事を補完してください。ワインとラキの選択は、ランチやディナーに理想的な体験を完成させます。
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コーヒー愛好家のための緑のオアシス
豊かな緑とエキゾチックな植物に囲まれ、特別なコーヒー体験があなたを待っています。ここでは、マスターバリスタが情熱を持ってユニークなコーヒースペシャルティを作ります。クラシックなドリンクや革新的なドリンクを飲みながら、都会のオアシスに浸りながら、のんびりとした雰囲気に浸りましょう。平和とインスピレーションを求めるコーヒー愛好家に最適な隠れ家です。
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ユニークなコーヒーの特産品を発見
ビンテージの装飾と猫の遊びに囲まれて、カルダモン入りシリアコーヒーやミルキーなマルディンコーヒーなどの極上のコーヒーを楽しめるカフェ・ナフタリンK(Cafe Naftalin K)でお楽しみいただけます。すべてのドリンクには砂糖でコーティングされたアーモンドが添えられています。メニューには、おすすめのベジメゼプレートや自家製デザートなど、軽いビーガンやベジタリアンの食事もあります。
イスタンブール
デジタルノマドに最適な場所
おいしいコーヒーと甘いペストリーで、他のリモートワーカーに囲まれて一日を始めましょう。居心地の良い雰囲気の中で作業しながら、強力なWiFiと十分な充電スロットの恩恵を受けてください。このカフェは、おいしい休憩オプションを提供するだけでなく、志を同じくする人々の刺激的な環境で生産的になる機会も与えてくれます。
イスタンブール
ガーデンカフェでリラックス
のどかな屋外の中庭で、レモンバターやタヒニなどの自家製のサイドディッシュを取り揃えた本格的なトルコ式朝食をお楽しみください。座り心地の悪いミスマッチな椅子とレースで縁取られたテーブルクロスが、居心地の良い雰囲気を醸し出しています。オファーはリーズナブルな価格で、2人に最適で、部分は寛大です。バラットの観光から休憩するためのインサイダーのヒント。
イスタンブール
アヤソフィアの隣でリラックス
印象的なアヤソフィアの隣には、賑やかな街の真ん中で静けさを提供するカフェがあります。居心地の良い雰囲気の中で座りながら、素晴らしいコーヒーを楽しんだり、歴史的な背景に魅了されたりしてください。休憩してイスタンブールの美しさを吸収するのに最適な場所です。
イスタンブール
息を呑むような景色をコーヒーでお楽しみください
Pierre Loti Caféのテラスからは、金角湾とイスタンブールのスカイラインの息を呑むようなパノラマの景色をお楽しみください。歴史的な魅力に囲まれたこの場所は、伝統的なトルコのコーヒーや紅茶を飲むのに最適な環境を提供します。ケーブルカーに乗ってこの絵のように美しいスポットまで行き、イスタンブールのコーヒー文化に浸り、リラックスできます。
イスタンブール
アンタキヤの味覚を味わうディナー
地元産のケバブや、フムス、ムアンマラ、ハイダリなどの傑出した前菜などの本格的な料理を特徴とするアンタキヤの料理をご覧ください。トルコの海岸の甘い味を捉えた伝統的なデザートであるキュネフェをお見逃しなく。活気に満ちたベイオールの真ん中で、ユニークな料理の旅を体験できます。
イスタンブール
歴史ある市場を散策
曲がりくねった路地にある4,000以上のショップでは、伝統的な絨毯からエキゾチックなスパイスまで、あらゆるものを提供しています。散歩しながら、トレーダーは物語を共有し、お茶に招待します。ユニークなお土産を手に入れるために値切る方法を学びましょう。歴史あるレストランでは地元料理を楽しんだり、トルココーヒーやスイーツを楽しめます。
イスタンブール
Sachenカクテルのトレンドセッター
Atilla Gençerが考案した絶妙でフルーティーなカクテルと、静かなディナーから活気に満ちたナイトライフまで、活気ある雰囲気の融合を体験してください。フレンドリーなスタッフと落ち着いた雰囲気が体験を完成させ、素晴らしい景色と音楽がすべての訪問を忘れられないものにします。
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バーベキュー好きのパラダイス
1978年以来、彼らは本物の愛好家に高く評価されている名物料理を準備してきました。炭火焼きで焚きつける新鮮でスモーキーなアダナケバブは、ほんの始まりに過ぎません。また、おいしいおかずや伝統的なラキにも誘惑されます。
イスタンブール
1933年以来の伝統料理
80年以上にわたって楽しませてきた料理で、時を超えた料理の旅を体験してください。香ばしいシチュー、軽いオリーブオイル料理、アシュレやアイヴァタトリシなどの魅力的なデザートからお選びください。支払いは現金のみで、この歴史的な飲食店の魅力を増しています。
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斬新なトルコ料理を味わう
モダンなメゼと伝統的なトルコ料理の融合を、ロマンチックで洞窟のようなインテリアで独創的にお楽しみください。タコのグリルや自家製ミートボールなどの味に誘惑されながら、薄暗い照明と良い音楽のある居心地の良い雰囲気の中で食事をしてください。テイスティングメニューをお選びいただき、総合的な味覚を体験してください。
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楽園とカフェの楽しみを予約する
路上に座ってホットコーヒーを飲んだり、木製の階段を上って二階の居心地の良い小さな図書館に行ったり。ここでは、本を拾い読みしたり、通行人が散歩したり、くつろいだりしながら、クズグンチュクの静かで絵のように美しい雰囲気に囲まれています。
イスタンブール
お洒落な雰囲気のスペシャルティコーヒー
日中はマスターバリスタが絶妙なコーヒーを提供し、夜はスタイリッシュなカクテルバーに変わります。都会的でシックなチハンギールのヒップスターが集まるこの居心地の良い場所では、クラシックなドリンクと革新的なドリンクが一緒になって、カジュアルでありながら魅力的な雰囲気を作り出しています。ここでは、スタイリッシュな雰囲気の中でスペシャルティコーヒーを楽しむのに最適な場所を見つけることができます。
イスタンブール
イスタンブールの息を呑むような景色
Büyük Valide Hanの屋上に立って、イスタンブールの歴史に息を吹き込みましょう。スルタン・アフメド・モスク、ガラタ塔、ボスポラス海峡の比類のないパノラマの景色があなたを待っています。早起きの方は、遮るもののない景色と本格的なトルコ料理を楽しめる静かな朝食をお楽しみいただけます。
イスタンブール
本好きとコーヒーの楽しみ
イスタンブールの喧騒を少し忘れて、本とコーヒーが優先される平和のオアシスに浸ってください。天井一面に並ぶ文学の宝物棚に囲まれ、世界各国の物語に浸りながら、お気に入りのコーヒーを楽しむことができます。味覚を刺激しながら新しい本を発見するのに最適な場所です。
イスタンブール
最高のトルココーヒー体験
イスタンブールの活気ある雰囲気に囲まれた小さくて魅力的なマンダバトマズカフェに入ると、すぐに淹れたてのトルココーヒーの魅力的な香りに包まれます。ここでは、シンプルな木製の椅子に座って、すべてのカップに込められた献身と伝統を体験できます。コーヒーの深く豊かな味わいをリラックスして楽しむのに最適な、安らぎのオアシス。