蜂蜜とカイマックを添えたサクサクのシミットから、ジューシーなイスケンデルケバブやムール貝の詰め物まで、伝統的なトルコ料理をお楽しみください。有名なトルコのデザート、クネフェを堪能し、Cezveで伝統的に淹れたトルココーヒーを飲んで、イスタンブールの料理の多様性を本格的に体験してください。

火曜日と金曜日には、市場は新鮮な果物、野菜、ナッツ、オリーブオイルの楽園に変身します。Gözlemeを現地で直接お楽しみいただき、ベンダーが商品を宣伝しています。近くの居心地の良いKöşe Kahve Fethiyeでは、街を見下ろすアミンタス岩の墓を訪れた後に、郷土料理を楽しめます。

スパイスの香り高いブレンドと淹れたてのお茶に囲まれた狭い路地では、物語を語る手工芸品を見つけることができます。手編みのラグからきらびやかなジュエリーまで、それぞれのアイテムがユニークです。散策しながら、ロッカやヘルバアリなどの伝統的な珍味を試食し、味の豊かさに魅了されます。賑やかな雰囲気は、色と音に満ちた世界に浸るようにあなたを誘います。

きらめくウォーターフロントに沿って、ボスポラス海峡を見下ろす絶妙な料理をお楽しみください。地元の珍味、新鮮な魚、伝統的なメゼがあなたの味覚を魅了します。各レストランにはテラスがあり、穏やかな海と行き交う船を眺めながら、本格的な雰囲気に浸ることができます。

歴史的建造物と現代の創造性が出会う活気ある雰囲気を期待してください。Karaf Bistroでは、ジューシーなラムチョップからナスの詰め物などのベジタリアン料理まで、地中海料理とトルコ料理をお楽しみください。地元産の食材と厳選されたワインと組み合わせた雰囲気は、歴史的な環境に引き立てられた本格的な体験を提供します。

モスク、レストラン、フェリーが立ち並ぶ金角道路(Golden Horn Road)を散策しましょう。トルコの蜂蜜から有名なイスタンブールのフィッシュサンドイッチ、バリクエクメクまで、ストリートスナックを味わってください。Paçacı Şemsi Merkezでは、観光地から遠く離れた地元の人々に囲まれて、本格的なトルコ料理を楽しむことができます。味の爆発と歴史的なセンスが特徴の料理の冒険。