メディナで最高の朝食で一日をスタートし、その後、個性的で勤勉なウェイターが提供する比類のないレティントバーガーをお楽しみください。ヴェンタ・カンデラは、居心地の良い雰囲気の中で、伝統と卓越した味を兼ね備えた料理体験をお約束します。

アンヘル・レオンのシーフード料理は、プランクトン、海洋の豚肉、持続可能な方法で漁獲された食材をユニークな料理に変える料理の革命を体験してください。地元の鮮やかなプランクトンと珍しい食材の融合が予想外の風味と食感を生み出し、川沿いの歴史的な水車小屋が素晴らしい背景を提供します。ここでのディナーは、爆発的な風味と海の哲学を組み合わせたものです。

料理の卓越性は、何世紀にもわたる歴史と出会うものです。鹿肉から庭で採れたての野菜まで、地元産の絶妙な特産品をお楽しみください。伝統と現代性が見事に融合した、地元の食材にこだわったファミリーレストランの広々とした客室でお召し上がりいただけます。