4つ星のシェフ、ユベール・ヴァルナーが考案した絶妙なアルペ・アドリア料理をお楽しみください。フルレングスメニューでもアラカルト料理でも、オーストリアと地中海の影響が色濃く残るメニューが揃っています。鏡のホールの魔法のような雰囲気、またはテラスのパノラマビューからお選びください。テーブルで金色の動物に迎えられ、ウォールナーをグルメシーンの輝かしいスターにする料理のハイライトを体験してください。