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ライデン
歴史的な雰囲気の中で楽しめる料理
かつて計量所として使われていた印象的な17世紀の記念碑的な建物でおいしい食事をお楽しみください。美しい運河を見下ろすレストランで、地元の食材にこだわった季節の料理を提供しています。朝食、ランチ、ディナーのいずれであっても、壮大なアーチ型天井の下でも、ガラス屋根の新しい建物でも、雰囲気は独特です。
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歴史が染み込んだビールを堪能
1881年にさかのぼる銅製の皿と磁器のトイレベンチに囲まれた銀色のビール樽の隣で、ユニークなビールをお楽しみください。本格的な19世紀のバー家具とフレンドリーなスタッフがリラックスした雰囲気を醸し出しています。この居心地の良い歴史的なパブでおいしいチーズ料理をお楽しみください。
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チャーミング ハーフェン レストラン (Charming Hafen-Restaurant)
汽船会社の旧本社にあるボヘミアンな雰囲気の居心地の良いレストランで各国料理をお楽しみください。港の景色を望む日当たりの良いテラスでも、雰囲気のあるインテリアでも、雰囲気は一日中いつでも適しています。ビーガンバウンティケーキや爽やかなアイスチャイラテが体験を完成させます。ロマンチックなドリンクや豊富なメニューを毎食楽しむのに最適な場所です。
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水辺でゆったりとした時間
新鮮なサラダ、おいしいサンドイッチ、スープを、古いレイン川の隣にあるライデンの歴史的な橋の下でお楽しみください。晴れた日にデッキからボートが通り過ぎるのを見てください。オランダ料理がお好きな方には、オランダコロッケもご用意しています。豊富な種類のビールが食事体験を完成させます。
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生活史と郷土料理
毎週土曜日には、歴史あるマーケット広場が活気に満ち溢れます。新鮮なゴーダとオランダのチューリップの屋台の間を歩き、国内最古の屋根付き橋であるコールンブルグを渡ります。新鮮なニシンやストロープワッフルなどの郷土料理を味わいながら、活気ある雰囲気と歴史的な背景に浸ることができます。
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ライデンの社交の中心地を探る
ヴィンテージ家具が置かれたカフェレストランでは、おばあちゃんのようなアームチェアでリラックスできます。さまざまなクラフトビールと、さまざまなプログラムを備えた文化的な夕べのカラフルな組み合わせが期待できます。リラックスした時間や文化的な発見に理想的な場所です。
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ハイネケンがその星を見つけた場所
ライデンで最も古い醸造所の1つに座って、ハイネケンがかつて象徴的な赤い星のロゴを約400ユーロ相当で購入したことを想像してみてください。クラシックな居心地の良さと歴史的な魅力を兼ね備えた雰囲気の中で、伝統的なオランダのボレルをお楽しみください。ビール好きにも歴史好きにも必見です。
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歴史ある雰囲気の中でのディナー
古い柱と木の梁に囲まれた歴史的な建物で、過去と21世紀が巧みに融合した雰囲気が期待できます。トレンディでフレンドリーな雰囲気の中で、しっかりとした味わいの正直な各国料理をお楽しみください。この地元のお気に入りを自分で体験するには、予約することをお勧めします。
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耳寄り情報:友人の家のようなコーヒー
日替わりのスペシャルティコーヒーと、比類なき自家製チーズケーキを堪能。ここでは、知識豊富なオーナーが厳選したさまざまな産地の興味深いコーヒーを見つけることができます。居心地の良い雰囲気は、コーヒーの品質とサービスの暖かさを納得させながら、長居するように誘います。
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眺めの良いイタリア料理
ライデンの活気あるメイン広場のすぐ隣にあるニューヨークを彷彿とさせる現代的な雰囲気の中で、本格的なイタリアンパスタとリゾットをお楽しみください。窓の外を眺めていると、まるで国際都市にいるような気分になります。カボチャのスープは必見です。フレンドリーなスタッフが食事体験を完成させます。
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ワイン&シャンパンの楽しみ
3月から11月にかけて、ジャンパーニュ地方ではワインとシャンパンの極上の世界を探検することができます。クロードン、アルザス・ロレーヌ、マリニャック、ミディ・ピレネー山脈の絵のように美しい地域では、味覚を楽しませてくれる厳選された品種を発見することができます。どんなグラスにもぴったりのお揃いの料理をお楽しみください。上質なワインを愛する人には必見です。
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地中海料理
3月から11月まで、ミディ・ピレネー山脈のマリニャックにオープンするミディ・マルケでは、さまざまな地中海料理を提供しています。厳選された本格的な食材が忘れられない料理に生まれ変わるのを楽しみにしています。新鮮なシーフード、芳香のあるハーブ、濃厚なオリーブオイルなど、地中海の真の味をここで体験できます。
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