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タリン
タリンの中世の饗宴
ハンザ同盟時代にタイムスリップしたような雰囲気のレストランに入ると、ろうそくの明かり、手作りの家具、中世の音楽が迎えてくれます。700年前のレシピに従って調理されたローストベアやヘラジカのグーラッシュなどの狩猟肉料理をお楽しみください。たっぷりのポーションは、シナモンビールの冷たいジョッキによって完璧に補完され、あなたを共有するように誘います。本格的な衣装と毎日のライブ音楽が、中世のダイニング体験を完成させます。
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朝食とペストリー(終日)
ボリュームたっぷりの朝食と美味しいケーキを、昔ながらの魅力的なカフェで毎日楽しめます。アイスバーグレタス、オニオンジャム、エメンタールチーズ、マスタードマヨソースを添えたジューシーなウサギ肉バーガーがおすすめです。または、街の喧騒を眺めながら、リラックスできるコーヒーと甘いペストリーをお楽しみください。
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カレフでの甘い誘惑
200年以上の伝統に浸り、さまざまなチョコレート、手作りのお菓子、巧みに描かれたマジパンの置物を体験してください。ワークショップで自分だけのおやつを作る方法を学び、ホワイトチョコレートとブルーベリーのような特別なフレーバーの組み合わせを発見してください。味と職人技をエレガントに組み合わせた甘いもの好きの人のための楽園。
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地元の珍味が並ぶ活気ある市場
本格的なエストニアのストリートスナックからピザやバオパンなどの各国料理まで、20以上の屋台で味の世界を発見してください。伝統的な製品と新鮮な地元の果物が並ぶモダンな市場の雰囲気をお楽しみください。手作りのエストニアのアート作品は、お土産にもぴったりです。古いものと新しいものが融合した場所。
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TelliskiviのTrendiges Lokal
築100年の工業ビルには、食の楽園が待っています。仔羊のフィリングを添えた手作りのラビオリから、スパイシーな野菜カレー、ニョッキを添えたサーモンのグリルまで、10ユーロ以下のさまざまな料理とカクテルが純粋な楽しみを約束します。各料理は、あなたの味覚を喜ばせるように設計されています。
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焼きたてのパンとトレンドセッターの出会い
手作りのシナモンロールと淹れたてのコーヒーの香りで目覚めましょう。Røstはサワードウベーキングの芸術を称え、カルダモンやレモンケシの実のロールなどの伝統的なスウェーデンのペストリーを作ります。オープンキッチンで働く熟練したパン職人に目がくらみ、コーヒーが飲み放題で、のんびりと一日をスタートできます。
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ただのカフェじゃない
ココナッツミルクと新鮮なベリーを添えた贅沢なそば粥や、子供向けのオーガニックの子牛肉のミートボールをお楽しみください。蜂蜜とパルメザンチーズのポップコーンに驚かされます。歴史と現代のテイストが融合した魅力的な地区で11ユーロですべて。
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カラマジャで地元の人々のように暮らす
色とりどりの木造家屋が立ち並ぶ絵のように美しい通りを散策し、創造性と代替エネルギーの世界に浸ってください。カジャ・ピザ(Kaja Pizza)で町一のピザを味わい、ヌードル・ボックス(Noodle Box)で魅力的なビーガン中華料理を楽しんだり、バルティ・ジャーム・マーケット(Balti Jaam Market)でバラエティに驚かされます。カラマジャでは、地元で醸造されたクラフトビールと本格的なサウナ体験を提供しています。
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ソビエトシック&クッキーケーキ
ソビエトシックな雰囲気の中でノスタルジックな時代に戻り、Küpsisekookでエストニアの子供時代の味をお楽しみください。毎週木曜日のファム・ファタール・ナイト(Femme Fatale Nights)では、芸術的で家庭的な雰囲気の中で、親密なライブミュージックに縁取られた女性DJのサウンドを聴くことができます。
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日当たりの良いテラスと歴史的な雰囲気
晴れた日の午後は、タリンのユニークな歴史に囲まれたテラスでお楽しみください。地元の名物料理に誘惑されながら、歴史的な雰囲気に浸りましょう。リラクゼーションと文化の完璧な組み合わせが、料理のハイライトで飾られ、あなたを待っています。
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個性的な居心地の良いカフェ
居心地の良い洞窟のような部屋と不揃いな家具の世界に浸り、自家焙煎コーヒーの香りが漂います。ここでは、豊富な種類のコーヒーだけでなく、手作りのチョコレートトリュフも楽しめます。隣接する部屋、マジパンルームには、200体以上のかわいいマジパンの置物が展示されています。大盛りに注意を払い、チリチョコレートを試すことを忘れないでください。
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歴史の甘い一片
歴史的な背景と古い職人技の魅力に囲まれて、居心地の良いオアシスがあなたを待っています。唐辛子からマルク・ド・シャンパーニュまで、手作りのチョコレートや巨大なケーキなど、甘い誘惑に満ちた世界に浸ることができます。オレンジと生姜の砂糖漬けのチョコレートと、香ばしいキッシュがおすすめです。
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タリンの中心部をさがす
色とりどりの中世の建物に囲まれたマーケット広場は、大道芸人や活気あるカフェで賑わっています。数あるレストランで郷土料理を楽しんだり、ヨーロッパ最古の薬局博物館で失恋の治療薬としてマジパンを試してみてください。石畳に沿って歩くと、商人がここで商品を売り歩いていた時代に戻ります。
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かつての工場の芸術と文化
アートは、再設計された工場のホールで生き生きとしています。色とりどりの壁画やストリートアートが壁を飾り、トレンディなバーやレストランでは美味しい料理を楽しめます。ユニークなブティックを発見し、多くの文化イベントの1つで活気のある雰囲気に浸りましょう。地元のアーティストやデザイナーを前面に押し出したクリエイティビティのホットスポットです。
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