伝統的なヴェネツィアのおもてなしの世界に運ばれ、自家製のチケッティとオンブラのグラスが陽気な集まりの中心にあります。茄子からアンチョビの輪まで、白パンのスライスに挟まれたさまざまなおいしいおつまみをカジュアルな雰囲気で楽しみながら、同じシンプルな喜びを共有する地元の人々に囲まれています。

静かな路地にひっそりと佇むワインバーには、印象的なイタリアワインを取り揃えたワインバーがあります。ヴァルポリチェッラ地方のワインに焦点が当てられており、チケッティのフィンガーフード、ピザ、シーフードパスタと完璧に調和しています。イタリアの精神を捉えた料理体験。

ジェラート・ディ・ナチュラ(Gelato di Natura)の自然で管理された食材の選択と、ダークチョコレートやフルーツシャーベットなどのさまざまなビーガンオプションにより、2つ以上のフレーバーを試してみたくなるので、お腹が空いたら来てください。スペキュルー、シナモン、ジンジャー、ビスケットの魅力的なブレンドである「オリエント急行」のような風変わりなフレーバーを試してみてください。

家族経営のオステリアでは、サオルのサルデールやフダンソウとパルマ産ハムのクロスティーニなどの本格的なチケッティをお楽しみください。かつて漁師が夜に軽食をとった狭い路地での料理のハイライト。チケッティカウンターのバラエティに魅了され、これらの小さくておいしい料理で地元の人々の喜びを分かち合いましょう。

朝、街が目覚める前に、狭い通りの間に最高の料理があなたを待っています。新鮮な果物や野菜、アドリア海で獲れたその日獲れのものが次々と並んでいます。ショッピングの後は、小さなバーでエスプレッソを楽しんだり、軽食をしながら喧騒を眺めることができます。

新鮮なシーフードと伝統的なヴェネツィア料理を、かつて歴史的な歓楽街の中心であった家族経営の飲食店でお楽しみください。獲れたての魚を使ったカルパッチョから、クリーミーなバカラ、典型的な黒ヴェネツィアイカのポレンタ添えまで、本格的な雰囲気の中でクラシックな料理を体験できます。事前予約をお忘れなく。

12,000本のオーク材の杭の上に建てられた市内最古の橋を渡ります。宝石から新鮮なシーフードまで、あらゆるものを販売するお店を散策しながら、建築の驚異を鑑賞してください。ここを歩くと、何世紀も前の活気に満ちた貿易の精神に直接つながります。

居心地の良い雰囲気の中で、観光路から遠く離れた一流の伝統的な料理を楽しむことができます。オステリア・アル・マスカロン(Osteria al Mascaron)は、かつては愛好家の間で人気を博し、歴史ある雰囲気の中で本格的なヴェネツィア料理を体験することができます。ヴェネツィアのこの料理の宝物を発見するには予約が不可欠です。

ピザ2000では、クラシックなものから珍しいものまで、作りたてのピザの驚異的なセレクションを期待できます。ベジタリアンピザと創作ピザの白と甘のピザを、モダンで居心地の良い雰囲気の中でお召し上がりください。冷たいビールを楽しみながら、その低さに驚いてください。

本格的なイタリア料理とヴェネツィア料理を体験し、完全にビーガンでオーガニック食材から作られています。La Tecia Veganaでは、内外で家庭的な雰囲気を楽しめます。チョコレートケーキは、かぼちゃのフランやポテトケーキなどのおすすめ料理に加えて、忘れられないままです。寝室で肉欲的な喜びだけを探しているすべての人のためのハイライト。

Procuratieの印象的なアーケードの建物とサンマルコ大聖堂の華やかなファサードの間では、長居を誘う雰囲気が広がります。歴史あるカフェでエスプレッソを飲みながら、この壮大な広場の喧騒や音楽パフォーマンスを眺めましょう。料理のコツ:バーで地元のチケッティを試してみてください - グラスワインにぴったりの軽食。

新鮮な季節の料理と壮大な景色が出会う大運河で絶妙なディナーをお楽しみください。ヴェネツィア料理から各国料理まで、すべての食事は五感の饗宴です。サン・マルコ広場と鐘楼の最高の景色を望むテーブルを確保するために、事前に予約することを忘れないでください。

ビオディナミワインの魅力を、パリの雰囲気にインスパイアされた居心地の良いビストロでお楽しみください。約100種類のイタリアとフランスの自然派ワインを、本格的な郷土料理とともにお楽しみください。ハイライトは、20世紀の有名人の物語を語る施設に混ざった伝説のベッリーニです。

伝統的なヴェネツィア料理が提供される世界に浸り、ゴンドラ乗りでさえここで食事を楽しむほど本格的です。獲れたての魚や生ハムのクルードから、クリーミーなバカラ、典型的な黒イカのポレンタ添えまで、ラグーンの街の中心部での料理の冒険をお楽しみください。

ヴェネツィアの絵のように美しい通りの間に、ダルモロのフレッシュパスタトゥゴーは、パスタ愛好家のための楽園です。ここでは、自家製ソースを添えた作りたてのパスタを手に入れることができ、手早く本格的な食事に最適です。長い時間待たずに伝統的なイタリア料理を体験する機会をお見逃しなく。

ヴェネツィアで最も古いゴンドラ造船所の真向かいにある伝統的なオステリアを訪れて、ヴェネツィア料理の多様性を体験してください。運河のゴンドラの喧騒を眺めながら、おいしいワインを飲みながら、伝統的なクロスティーニをお楽しみください。

イタリアのおいしい味とバングラデシュのエキゾチックなスパイスを組み合わせた料理の旅を体験してください。手作りのパスタから斬新なカレーまで、それぞれの料理は2つの豊かな文化の物語を語っています。従来の境界を超越した予想外のフレーバーの組み合わせで味覚を驚かせる準備をしてください。

海とヴェネツィアの歴史的建造物の比類のない景色を望む屋上テラスで絶妙なイタリアン・ヴェネツィア料理をお楽しみください。魚料理、肉料理、ベジタリアン料理など、季節の食材や地元の食材が見事に調理されています。ドレスコードを覚えて、パノラマの景色を眺めながらこの特別な料理の冒険を見逃さないように、事前に予約してください。

リアルト市場の活気ある雰囲気に囲まれて、プロセッコのグラスを片手に、おいしいパニーニをお楽しみください。地元の人々と市場の喧騒の間で、本当のヴェネツィアが広がります。特におすすめなのは、ベーコンとゴルゴンゾーラ、またはマグロ、西洋わさび、玉ねぎを添えたパニーニで、この地域の本当の味を味わえます。

500年の歴史を持つカンティーナ・ド・モリでは、伝統的なヴェネツィアのおもてなしを体験できます。銅製のやかんの下で、歴史的なワインリストに囲まれて、町で最高のチケッティ・アル・バカラをお楽しみください。地元の珍味にふけりながら、往年の精神を息づかせるヴェネツィアの作品。

家族経営のトラットリアで、カラフェのハウスワインを添えて、固定価格で固定メニューをお楽しみください。娘のヴァンダは、古いレシピを変えることなく、母親から学んだ伝統的な魚料理を思い浮かべます。ランチタイムには、本格的なヴェネツィアの雰囲気の中で、さまざまなパスタ、肉、魚が手招きします。

イタリアンコーヒーと上質なペストリーを、ゴールドフレームの鏡とアールヌーボー様式の輝く雰囲気の中でお楽しみください。19世紀の装飾に囲まれたサンマルコ広場の喧騒を眺めながら、ライブ音楽でさえあなたの五感を魅了するかもしれませんが、その独特の雰囲気のために少額の追加料金がかかります。

ヴェネツィアのタパスに対する答えであるチケッティの世界を、厳選されたワインと組み合わせて探索してください。Basegóでは、最高級の地元産ワインと完璧に調和した、巧みに調理された小さな料理を期待できます。伝統的な味を現代風に再解釈した料理の冒険。

エレガントで遊び心のあるイル・メルカンテは、巧みに調理されたカクテルを通して、世界の歴史を巡る旅にあなたを連れて行きます。大胆なペッパージンの創作であるキャプテンズデスを試して、エキゾチックなスパイスとフレーバーで発見の時代へと誘ってください。一口ごとに物語と味が融合する場所。