Pulau Italia

Vinum Italicum adalah sebuah restoran di dua lantai. Di belakang meja Anda bisa mendengar dapur. Ini adalah wilayah Alfio - pemilik - di mana ia dapat menjalani hidupnya. Di luar, ada teras. Pameran anggur diadakan di gudang seberang. Karena Vinum Italicum lebih dari sekedar restoran dan bistro. Ini adalah pulau Italia. Setiap produk penting baginya. Akibatnya, semua rasa Italia terungkap dengan gigitan pertama. Ada krim burrata muda yang sedikit menyegarkan dengan rasa asin ikan teri yang lembut. Saus daging sapi muda dan tuna: ini adalah salah satu dari sedikit hidangan klasik yang disajikan Alfio. Dia lebih suka mencoba. Roti itu buatan sendiri. Ini lebih gelap dari biasanya. Tapi yang terpenting, enak. Sama seperti Chardonnay yang berkarakter dengan nada sedikit mentega.