Rostock
Hidangan segar dari daerah ini
Pasar mingguan di Neuer Markt, terletak di pusat kota dan mudah diakses, adalah tempat pertemuan yang ramai. Hidangan regional, buah dan sayuran segar, serta berbagai macam produk segar dari petani regional ditawarkan di sini. Dari Selasa hingga Sabtu, pasar menarik pengunjung dengan berbagai macam produknya: makanan yang dipanggang, keju, produk daging dan sosis, ikan segar, dan banyak lagi. Pasar, dengan tradisi panjang sejak Abad Pertengahan, menggabungkan bakat sejarah dengan perdagangan modern. Dari catatan khusus adalah pasar produsen sendiri pada hari Sabtu, yang menawarkan produk musiman segar langsung dari petani. Kunjungan tidak hanya menawarkan kesempatan berbelanja, tetapi juga kelezatan kuliner seperti bratwurst atau fish roll - ideal untuk istirahat makan siang atau camilan di antaranya.
