Finom éttermek a történelmi falakon

Belépéskor azonnal érzi a meleg, minimalista légkört, amely teljes mértékben az ételre helyezi a hangsúlyt. Sota Atsumi séf fenntartható forrásból származó alapanyagokból készít olyan ételeket, amelyek naponta változnak, mint például az érlelt vadtengeri sügér vagy a vanília szuflé. Vizuálisan vonzó étkezési élmény, közvetlenül a szeme láttára elkészítve a nyitott konyhában.