Élvezze a kifinomult házias ételeket regionális specialitásokkal, hangulatos légkörben. A rusztikus környezetben a barátságos kiszolgáló csapat szívesen szolgál fel friss csapolt sört, finom borokat, alkoholmentes italok széles választékát és különféle szeszes italokat. Ha van kedve, a bowling előtt vagy után is elfogyaszthatja az ételt. A Quellenhof 2 pályával rendelkezik, ahonnan Mölln régi városközpontjára nyílik kilátás. Nyáron további ülőhelyeket talál a szálloda saját kerti teraszán. Az étterem 100 ülőhellyel és 5 teremmel rendelkezik, amelyek befogadóképessége 380 főig terjed.