Tapasztalja meg a regionális konyha kulináris élvezeteit a Kieli-csatorna környezetében a csatorna tüze mellett. A friss, helyi alapanyagok autentikus ételekké alakulnak, amelyekre emlékezni fognak. Étkezés közben mindenféle méretű hajó elhalad melletted, a mozgás és a mérnöki munka állandó látványa. Javaslat: Feltétlenül próbálja ki a frissen fogott halat, amely a regionális specialitások fénypontja.