Ismerje meg közvetlenül a sörfőző mesterektől, hogyan hozzák létre a hagyományos receptek és a modern technológia az Einbeck sörkülönlegességeket. A sörfőzde kulisszái mögött és a gyártóhelyiségekben feltárul a sörfőzési folyamat varázsa, mielőtt megkóstolná a különféle frissen csapolt söröket egy snack mellett a történelmi Ur-Bock pincében.

A szombat délutánok a kultúra lüktető szívévé alakulnak át kis koncertekkel a piactéren. A történelmi favázas házak és a nyüzsgő városi háttér között regionális és nemzetközi művészek kínálnak színpadot a zenei sokszínűséghez. Ez az egyedülálló légkör harmonikus egységben ötvözi a közösséget, a kultúrát és a történelmet.

Fedezze fel Einbeck magával ragadó történelmét, a középkori favázas házaktól a híres einbecki sörig, és merüljön el a kerékpáros történelem világában. Történelmi kerékpárok és az első német csomagküldő üzlet várja Önt egy reneszánsz patrícius házban.

A történelemmel átitatott hely a sörgyártás kihívásairól mesél. Egy pusztító tűzvész után itt is fáradhatatlanul folytatódott a sörfőzés. A sörfőzők innovatív energiája végül egy új kezdethez vezetett. Ma egy modern sörfőzde működik ezen az oldalon, amely megőrzi hagyományos gyökereit, és sokféle sört gyárt.

Egy dombon trónoló történelmi szélmalom áll, impozáns téglaépülete ma is lenyűgöző. A 22 méter magas, 19. századi építmény a múlt mesterségéről mesél. Egykor gabonához és olajhoz használták, nagy szeretettel restaurálták, és lenyűgöző betekintést nyújt a régmúlt idők malomtechnológiájába.

Az elmúlt évszázadok történelme és kultúrája elevenedik meg itt lenyűgöző kiállításokon keresztül. Dokumentumok, rajzok, használati tárgyak mesélnek a régió gyökereiről. A különleges kiállítások izgalmas betekintést nyújtanak a változó témákba. Kávé és házi sütemény teszi teljessé az élményt ebben a bájos, történelmi hangulatban.

A Kunsthaus Einbeckben rengeteg inspiráló, kreatív és esztétikailag szép alkotás található a régió művészeitől. A képzőművészet minden területéről rendszeresen tartanak kiállításokat és tevékenységeket. Legyen nyűgözve a műalkotások sokszínűsége és kecsessége, és merüljön el a régió művészeti világában.