Toonsbridge
Olasz sajtművészet Írországban
Tapasztalja meg a kézzel készített mozzarellát, burratát és ricottát, amely helyi juh-, tehén- és bivalytejből készül. Tanuljon sajtkészítő mesterektől, akik közvetlenül Olaszországban csiszolták mesterségüket. Élvezze a friss, ropogós nápolyi pizzákat a fatüzelésű kemencéből, tapas tálakkal és salátákkal kiegészítve, egy idilli kertben. A sajt szerelmeseinek és ínyenceinek ünnepe, amelyet a helyi és olasz sajtkészítés művészete gazdagít.