Des tourbières revitalisées, qui abritent des nicheurs et des plantes de prairie rares, s’étendent sur l’ensemble du paysage. Des stations d’observation vous offrent un aperçu de la vie des oiseaux, tandis que le moulin à mousse révèle le rare martin-pêcheur. Des délices culinaires vous attendent dans une atmosphère rustique, entourée d’une extraordinaire diversité naturelle qui est devenue un nouveau foyer pour les espèces menacées grâce à une gestion durable.