Õlle jälgedes

Kas olete juba märganud ajaloolises kesklinnas maas olevaid väikeseid valgeid õlletünne? Siis olete valmis! Värvitud sümbolid näitavad teile teed Einbecki õllesõiduteel. Need viivad teid vanast raekojast jalakäijate tsoonis Neustädter Kirchplatzil asuva Einbecki õlletehase juurde. Raja ääres on kaheksa suurt metalltünni. Te ei saa neist mööda minna! Iga tünn räägib teile midagi meie maitsva õlle ja meie kauni linna ajaloost. Einbecki rahulik linn on bockiõlle kodu ja keskaegse linnaarhitektuuri pärl! Need kaks on omavahel seotud: Maitsekas ja hapukas jook oli nii populaarne, et seda eksporditi üle 600 aasta tagasi suurde osasse Kesk- ja Põhja-Euroopat. See tõi endisele hansalinnale raha - sellest annavad veel tänapäevalgi tunnistust kunagiste õlletehaste suurepäraselt kaunistatud puitelementidest hooned. Tahate rohkem teada? Lähme esimese tünni juurde!