Parimad Bismarcki sõrmused linnas

Kogege Bismarcki heeringa tõelist maitset otse Stralsundist. Oma kalapoes Henry Rasmus tutvustab Mathias Schilling kulinaarset pärandit, mis on eksisteerinud üle 150 aasta. Kergelt marineeritud heeringas veenab iseseisvalt või kuklis - see on kohustuslik igale kalasõbrale. Tükike ajalugu, mis on jäädvustatud igas suutäies, ainult et seda võib leida siit.