Traditsiooniline socca nagu vanaema

Kogege autentset sokat, mida on traditsioonilise retsepti järgi küpsetatud kiviahjus alates 1923. aastast. Chez Pipos, mida ümbritsevad nostalgilised fotod Belle Epoque'ist, proovige pissaladière'i ja tourte aux blette'ide kõrval soolaseid kikerhernepannkooke. Umbes 10 euro eest inimese kohta saate avastada Nice'i köögi tõelise hinge ilma broneeringuta, kuid ainulaadsete maitseelamuste võimalusega.