Toonsbridge
Itaalia juustukunst Iirimaal
Kogege käsitööna valmistatud mozzarellat, burratat ja ricottat, mis on valmistatud kohalikust lamba-, lehma- ja pühvlipiimast. Õppige juustumeistritelt, kes on oma käsitööd lihvinud otse Itaalias. Nautige idüllilises aias värskeid, krõbedaid Napoli pitsasid puuküttega ahjust, mida täiendavad tapase vaagnad ja salatid. Pidu juustusõpradele ja gurmaanidele, mida rikastab kohaliku ja Itaalia juustuvalmistamise kunst.