Italienische Küche mit nordischem Twist

Geboren aus dem Geist von Henri Alén, verschmilzt Fiasco? by Ultima traditionelle italienische Küche mit einem nordischen Twist. Jedes Gericht reflektiert eine verpasste Reise nach Norditalien, interpretiert durch lokale Zutaten. Empfehlenswert ist die Reservierung weit im Voraus, um die fusionierten Geschmäcker und die sorgfältig angepasste Weinkarte zu erleben. Ein Highlight bietet das ausgeglichene 4-Gänge vegane Menü.