Genieße traditionelle istrische Gerichte, zubereitet nach alten Rezepten lokaler Fischer. Mit frischen, regionalen Zutaten entdeckst du Geschmackserlebnisse wie Bonito-Tartar, Tintenfischrisotto und Polenta mit Oktopus-Eintopf. Paare dein Mahl mit ausgewählten istrischen Weinen, während du in gemütlicher Taverne-Atmosphäre mit Blick auf das alte Rovinj speist.

Wandle entlang der Hafenpromenade, umgeben von pastellfarbenen Häusern, die an die venezianische Ära erinnern. Genieße frischen Fisch direkt von den Booten in den Restaurants, während Yachten sanft im Wasser schaukeln. Besuche La Puntulina für ein Essen mit atemberaubender Aussicht. Die Mischung aus historischem Charme und kulinarischen Genüssen macht jeden Moment einzigartig.

Entlang der malerischen Route von Cavtat bis zur montenegrinischen Grenze entfaltet sich eine Landschaft, geprägt von Weinbergen, Olivenhainen und alten Steinbauernhäusern. Hier, im Herzen der Konavle-Region, kannst du in die Kunst der lokalen Weinherstellung eintauchen, authentische Weingüter besuchen und die feinen Nuancen der regionalen Tropfen kennenlernen, während du dich von der unberührten Natur verzaubern lässt.

Eintauchen in die Welt der Kunst, direkt von den Künstlern lernen. Vom Zeichnen in malerischen Gassen bis zum Formen einzigartiger Keramiken unter Anleitung erfahrener Meister. Entdecke die Verschmelzung zweier Kulturen in den Werken, erfahre die Bedeutung von Symbolik in der Keramik und präge deinen individuellen Stil in einem kreativen Umfeld, das Tradition und Moderne verbindet.

Erlebe eine Welt, in der jede Speise eine Hommage an den Trüffel ist, von Pasta mit frischen Trüffeln bis hin zu Trüffeleis. Im Restaurant Zigante, anerkannt für seine exzellente Trüffelküche, wirst du von einem professionellen Team verwöhnt. Probiere den hausgemachten Ziegenkäse-Ravioli oder lass dich von der Kreativität der Trüffelgerichte, begleitet von einer erlesenen Weinauswahl, überraschen.

Entlang der mit Kopfstein gepflasterten Gasse, umgeben von farbenfrohen Gebäuden im venezianischen Stil, entdeckst du eine lebendige Kunstszene. Lokale und internationale Künstler präsentieren ihre Werke direkt an den Wänden, verwandeln die Straße jährlich in eine Freiluftgalerie. Zwischen Kunstgalerien, Ateliers und Handwerksläden findest du einzigartige Souvenirs und genießt lokale Köstlichkeiten in charmanten Cafés.

Beim Besuch des Atelier Charm kreierst du unter Anleitung einzigartige keramische Kunstwerke, erlernst die Techniken der Töpferscheibe und tauchst ein in die reiche Tradition ornamentaler Keramikkunst. Alinas armenisch-kroatische Handwerkskunst verbindet kulturelle Symbole und persönliche Bedeutungen in jedem Stück, bereichert durch ihre Leidenschaft für die Natur und Olivenölproduktion.

Nur wenige Meter vom Ufer entfernt können Sie auf einem schmalen Streifen sitzen, umgeben vom Meer und dem Rauschen der Wellen, und dabei fantastisch essen!

Entdecke die maritime Geschichte und Fischereikultur mit einer authentischen Batana-Bootsfahrt. Lerne in interaktiven Ausstellungen die traditionellen Fischereitechniken und Werkzeuge kennen. Genieße musikalisch-gastronomische Abende in einer traditionellen Taverne, umgeben von der lebendigen Kultur und dem Erbe Rovinjs.

Erwarte eine lebendige Atmosphäre, in der du frische, lokal angebaute Früchte, Gemüse und handgemachte Köstlichkeiten direkt von den Erzeugern kaufen kannst. Probiere frisch gefangenen Fisch aus dem Meer, entdecke die reiche Auswahl an Olivenölen und lass dich von den einheimischen Trüffeln, Honig und hausgemachten Bränden verführen. Vergiss nicht, im Tipico Green Garden für ein authentisches Mittagessen vorbeizuschauen.

Eintauchen in die Kunst der Olivenölherstellung, von der sorgfältigen Pflege der Olivenbäume bis zur kalten Pressung. Lerne, echtes Extra Vergine Olivenöl zu erkennen, probiere exklusive Sorten und genieße ein Feinschmeckerbrett mit lokalem Käse, Wurstwaren und Wein. Entdecke die Geheimnisse hinter einem der Top 15 Olivenöle weltweit, handgefertigt und bio-zertifiziert.

Wandle durch verwinkelte Kopfsteinpflasterstraßen, vorbei an pastellfarbenen Häusern. Erklimme den Glockenturm der Kirche St. Euphemia für einen atemberaubenden Blick über das Adriatische Meer. Entdecke lokale Kunst in Galerien, genieße einzigartige kulinarische Köstlichkeiten in familiengeführten Restaurants und lausche dem Rauschen des Meeres in charmanten Hafenbars. Ein Spaziergang hier ist eine Reise durch die Zeit, geprägt von reicher Kultur und Geschichte.