Inmitten lebendiger Stände und der prachtvollen Architektur erwarten dich lokale Delikatessen und internationale Köstlichkeiten. Von traditionellem drisheen, gewürztem Rindfleisch bis hin zu exotischem Sushi und Falafel, hier findest du eine einzigartige Mischung aus Geschmäckern und Aromen, die deinen Gaumen verwöhnen. Nicht verpassen: Die handgemachten Käsesorten und das frische Backwerk.

Tauche in die Welt der exotischen Rum-Cocktails ein, genieße einen klassischen Mai Tai aus einem keramischen Tiki-Becher und fühle dich mit einem farbenfrohen Lei willkommen geheißen. Umgeben von lokalen Barkeepern und Cocktailkennern wird dein Besuch zu einer familiären Erfahrung in der Heimatstadt der Jameson Distillery.

Verborgen in einem Parkhaus entfaltet sich eine Weinbar, die mit kleinen Tellern zum Teilen und einer lebendigen Musikkulisse überrascht. Perfekt, um mit Freunden zusammenzukommen, Herzschmerz mit einem Glas ‘Amy’s White’ und einem Black Beans Tamale für €19 zu lindern. Ein Ort, wo Wein, Essen und Melodien gemeinsam Trost spenden.

Genieße erlesene, saisonale Weine und italienisch inspirierte Snacks in einem Ambiente, das die Leichtigkeit Kaliforniens einfängt. Zwischen luftigem Strandflair und gemütlicher Landhausatmosphäre bietet dieser Ort Aperol Spritz oder Slushy Di Giorno, begleitet von Prosciutto und Melone oder Tomaten-Toast. Ein einladender Rückzugsort für eine entspannte Pause mit Blick auf das Geschehen.

Tauche in die Welt traditioneller Süßigkeiten bei Shandon Sweets ein, wo du zusehen kannst, wie Süßigkeiten noch wie vor hundert Jahren handgemacht werden. Vom Beobachten der Zuckermeister bei ihrer Kunst bis hin zum Probieren von Klassikern wie Butter Nuggets und Zitronenbonbons - hier verbindet sich Geschichte mit Geschmack. Perfekt für eine kleine, süße Pause.

Ein lebensgroßes Nashorn aus Bronze, unerwartet und geheimnisvoll seit 2002 in den Gewässern des Dodder Flusses positioniert, zieht neugierige Blicke auf sich. Neben der historischen Dropping Well Pub gelegen, umgibt das Nashorn eine Aura des Mysteriums, die von Einheimischen liebevoll mit Spitznamen bedacht wurde. Ein kurioses Wahrzeichen, das Fragen aufwirft und Geschichten inspiriert.

Eine schlichte Hommage an Rory Gallagher, einen der größten Rockmusiker Irlands, erwartet dich. Eine blaue Plakette und eine Replik von Gallaghers ikonischer 1916 Fender Stratocaster zeugen von seinem Vermächtnis. Dieses Denkmal, erstellt im Jahr 2006, ehrt den 1995 verstorbenen Künstler, der als einer der besten Bluesgitarristen der Welt galt.

Eine Scheibe New York-Style Pizza in der Hand, ein Glas erlesenen Wein in der anderen - Bambino bringt diesen neuen Vibe nach Dublin. Unter der Regie von Shane Windrim und Nick DiMaio, mit Reggie White als beratender Hand, hat sich Bambino schnell zum unangefochtenen König der Sliceries entwickelt. Hier vereinen sich Geschmacksexplosionen und gesellige Atmosphäre.

Entspanne in historischen Gärten, die einst von Nano Nagle, einer Nonne mit Vision, angelegt wurden. Im Good Day Deli genießt du nachhaltige Speisen auf einer Garten-Terrasse, umgeben von einer Ruhe, die die Hektik der Stadt vergessen lässt. Entdecke die Geschichte der karitativen Arbeit im zugehörigen Museum, ein Ort, der Bildung und Natur harmonisch verbindet.

Über 40 Jahre Geschichte verbergen sich hinter einer leuchtend pinken Fassade, die ein Sammelsurium aus Vintage-Nachthemden, schriller Strickware und blumigen Kleidern birgt. Hier wird Modegeschichte lebendig, während alte Kleidungsstücke zu Taschen und einzigartigen Kreationen wiedergeboren werden. Verpasse nicht die kostenlosen Nähkurse, die diesen Ort zu mehr als nur einem Einkaufserlebnis machen.

Lebendige traditionelle Musik umgibt dich, während du in das reiche Aroma lokaler Whiskeys eintauchst. Jede Nacht entfaltet sich ein Fest der Sinne mit hochwertigen, lokal bezogenen Gerichten. Probiere die besten Fish and Chips Dublins, deren knuspriger Teig und zarte Flockigkeit perfekt mit der cremigen Guinness ergänzen. Ab €12.95 für klassische irische Speisen, wird jede Mahlzeit zu einer Entdeckungsreise.

Begib dich auf eine visuelle Reise entlang der lebhaften und einzigartigen Türen, die die georgianischen Häuser zieren. Diese Kunstwerke, berühmt für ihre kräftigen Farben, beeindruckenden Türklopfer und eleganten Fächerlichter, erzählen Geschichten von Dublin's reicher Geschichte und Kultur. Nahe der Statue von Oscar Wilde gelegen, bieten sie eine perfekte Kulisse für Erinnerungsfotos.

Erlebe fangfrische Meeresfrüchte, handverlesen vom Chefkoch Gaz, der täglich das Beste aus lokalen Gewässern auswählt. Die Spezialität des Hauses, die üppigen Sharing-Platten, serviert mit herzhafter Knoblauchbutter, sind ein Highlight. Dazu gibt es eine erlesene Weinkarte, die das kulinarische Erlebnis abrundet. Ein Besuch verspricht Genuss und Gastfreundschaft in gemütlichem Ambiente.

Eintauchen in ein rustikales Ambiente mit Holztischen, -theken und -böden, ergänzt durch Baristas in Flanellhemden. Genieße Kaffeespezialitäten von einem der Top-Kaffeelieferanten Dublins, Full Circle Roasters. Von Espresso über Cappuccino bis hin zu Americano – hier findet jeder Kaffeeliebhaber seinen Favoriten. Ein perfekter Brunch-Spot, der französische Küche durch einen französischen Chefkoch bietet und alle zusammenbringt.

Eintauchen in die Welt der Kunstdekoration und preisgekrönter Cocktails, ergänzt durch eine spannende, asiatisch inspirierte Speisekarte von Chefkoch Jules Mak. Ein engagiertes Reservierungsteam macht Gruppenbuchungen zum Kinderspiel, während der erstklassige Service das Erlebnis abrundet.

Hinter unscheinbaren Wänden verbirgt sich eine Bar, zu der du nur Zutritt erhältst, wenn du an der Tür klopfst und die Fragen des Besitzers richtig beantwortest. Drinnen erwartet dich eine charmante Atmosphäre mit Pooltisch, Dart, Jukebox und einer gemütlichen Raucherecke. Vergiss nicht, es ist nur Barzahlung möglich.

Bier trinken, während du durch Regale mit Schrauben und Nägeln stöberst, macht diesen Pub einzigartig. An Live-Musikabenden mischt sich der Klang von Geigen mit dem Klirren von Werkzeug. Hier genießt du nicht nur traditionelle irische Sandwiches, sondern findest vielleicht auch das fehlende Stück für dein Heimwerkerprojekt. Es ist ein Ort voller Geschichte und Guinness, wo Pubkultur und Baumarkt verschmelzen.

Erlebe eine Nacht voller Energie, wo günstige Getränke und internationale Musik aufeinandertreffen. Mit einem spätabendlichen BBQ für den kleinen Hunger und einer offenen Tanzfläche unter dem Himmel Dublins, bietet dieser Gartenbar-Club eine einzigartige Mischung aus lokaler Gastfreundschaft und globalen Rhythmen – ein Treffpunkt für Studenten aus aller Welt.

Erlebe eine exquisite Auswahl an Gerichten, die als Haikus des Lobes auf lokale Produkte dienen. Genieße sakura-geräuchertes irisches Wild, Lough Neagh Aal und mehr in einer ruhigen Atmosphäre, die japanische Kaiseki-Kunst mit irischer Gastfreundschaft verbindet. Jedes Gericht erzählt eine Geschichte, perfektioniert durch die Hände von Chefkoch Miyazaki, einem Meister seines Fachs.

Genieße das beste Beamish der Stadt in einem echten, unprätentiösen Ambiente. Beobachte alte Männer beim Ringspiel im Hinterzimmer, umgeben von einer Atmosphäre, die den Geschmack des Bieres verfeinert. Hier, in einem familiengeführten Pub, durchquerst du beim Gang zur Toilette fast das Wohnhaus der Besitzer, was dem Ganzen einen persönlichen Touch verleiht.

Genieße Tee und Kuchen am Ende der Landebahn bei The Workshop, umgeben von inspirierender Kunst und kreativen Workshops. Ein Ort, wo du nicht nur deinen Gaumen verwöhnst, sondern auch Teil einer lebendigen Künstlergemeinschaft wirst. Hier kannst du in die Welt der Kunst eintauchen, während du hausgemachten Kuchen und frisch gebrühten Tee genießt.

Genieße weltklasse Fisch & Chips aus einem renommierten Chip-Van im Biergarten eines bezaubernden alten Pubs. Inmitten des malerischen Dorfes Ballycotton erwartet dich diese kulinarische Köstlichkeit, umgeben von einem wunderschönen Ambiente. Lokal gefangener Fisch, direkt vom Pier, zubereitet von Ballymaloe-Absolventen, verspricht ein authentisches Geschmackserlebnis. Pure Cork in einem fabelhaften Setting.

Jeden Samstagmorgen kannst du für einen Zehner in ein traditionelles irisches Fischerboot steigen und den Lee von einer neuen Perspektive aus erkunden. Mit etwas Grundunterricht und einer Schwimmweste ausgestattet, wirst du Teil eines Teams, das dieses Holz- und Lederboot durch die Stadt rudert. Eine einzigartige und günstige Möglichkeit, Cork City zu erleben.

In der warmen Atmosphäre dieses familiengeführten Pubs wirst du mit offenen Armen empfangen. Genieße einheimische Gerichte wie frischen Fisch und Chips oder eine herzhafte Krabbensalat, während du dich am offenen Feuer oder auf den Holzbänken im Freien niederlässt. Authentischer Charme und eine reiche Geschichte laden zum Verweilen und Genießen ein.