Lass dich von Thorsten Brodal und seinem Team mit einem 7-Gänge-Menü verzaubern, das kürzlich mit einer Haube im Gault Millau ausgezeichnet wurde. In der Guten Stube genießt du nicht nur exquisite Speisen, sondern auch das stilvolle Ambiente eines prämierten Teams, dessen Stern am kulinarischen Himmel gerade erst aufgeht. Ein kulinarischer Hochgenuss, der deinen Gaumen jubeln lässt.

Lass dich in die Welt der modernen italienischen Küche entführen, wo der beliebte Rucola-Salat mit Feigen, Cherrytomaten, Oliven, Parmaschinken, gehobeltem Parmesan, Balsamico-Vinaigrette, Pinienkernenmix und Croutons auf dich wartet. Ein familienfreundliches Ambiente mit Biergärten in der Nähe und bequemen Parkmöglichkeiten rundet dein kulinarisches Erlebnis ab. Hier verbindet sich Tradition mit modernem Flair, perfekt für jeden Anlass.

Lass dich verzaubern von einer Sauerkrautplatte mit Kassler oder wähle das zarte Hasenrückenfilet in einem historischen Fachwerkhaus. Elegantes Ambiente trifft auf elsässische Köstlichkeiten und erlesenen Wein, direkt im Herzen des Ruhrgebiets. Ein kulinarisches Erlebnis, das französisches Flair mit Lokalkolorit wunderbar vereint.

Freue dich auf eine kulinarische Reise, bei der regionale Spezialitäten und internationale Gerichte aufeinandertreffen. Neben einem breiten Angebot an Biersorten aus aller Welt und traditionellen Ruhrgebietsbuden-Snacks, kannst du deine Geschmacksknospen mit innovativen Getränken wie Kombucha und Wasserkefir verwöhnen. Eine perfekte Mischung aus Tradition und Innovation, die jeden Gaumen erfreut.