Inmitten verwinkelter Gassen, umgeben von farbenfroher Straßenkunst, entdeckst du einzigartige Kunstgalerien und Handwerksläden. Verweile in hippen Bars und probiere moderne bulgarische Küche in Restaurants wie Pavaj. Lass dich von der lebendigen Atmosphäre inspirieren, während du durch dieses kreative Viertel schlenderst, das Tradition und zeitgenössische Kultur harmonisch vereint.

Auf Europas längster Fußgängerzone vermischen sich Shoppingvergnügen und kulturelle Entdeckungen nahtlos. Während du entlang der pastellfarbenen Barockgebäude schlenderst, erwarten dich einzigartige Geschäfte und Kunstgalerien. Abschließen kannst du deinen Tag in einem der lokalen Cafés oder Restaurants, wo du bulgarische Küche, wie Shkembe Chorba oder Guvech, in authentischem Ambiente genießen kannst.

Dich erwartet eine Geschmacksreise durch die moderne bulgarische Küche im Pavaj, wo traditionelle Gerichte neu interpretiert werden. Ein Farm-to-Table-Konzept präsentiert Klassiker für moderne Gaumen, inklusive veganer, vegetarischer und glutenfreier Optionen. Vergiss nicht, Bargeld mitzubringen. Besonders empfehlenswert sind die zarten, vom Knochen fallenden Schweinerippchen.

Genieße exquisite Küche, wo Geschmack und Geschichte aufeinandertreffen. Hochwertige Speisen kombiniert mit erstklassigem Service heben dieses Erlebnis von gewöhnlichen Restaurantbesuchen ab. Perfekt für den anspruchsvollen Gaumen, der mehr als nur ein Abendessen sucht. Ein Ort, der nicht nur Speisen, sondern auch eine unvergleichliche Atmosphäre serviert.

Verirre dich in den engen, kunstvollen Gassen voller Street-Art, entdecke einzigartige Galerien, hippe Bars und Restaurants. Genieße modern bulgarische Küche bei Pavaj oder probiere handwerkliche Cocktails bei Barber & Cat. Erlebe das Nachtleben in Clubs wie Nailona oder Chervilo Plovdiv für traditionelles bulgarisches Clubbing.