Frishe Fischbrötchen to go🐟🐠🍤

I skyggen af historien kan du nyde den unikke Zolln Dunkel, din egen hjertelige, maltede fulde øl, og lad dig fortrylle af det regionale køkken. Venlig service og en altid munter atmosfære afrunder din kulinariske oplevelse.

Store trin fører dig til bredden af Trave, hvor du kan sidde i solen og nyde friske fiskesandwich. Ud over lækre snacks tilbyder kiosken "Fangfrisch" også forfriskende drinks. Et perfekt sted at mødes med venner i en afslappet atmosfære og nyde udsigten over vandet.

Denne gård tilbyder ikke kun friske og regionale delikatesser, men også en fantastisk atmosfære, hvor man kan blive hængende.

Nyd en smagsrejse i spansk stil på SlowDown Hotels tapasrestaurant på Priwall. Tolv lækre kurser efter en original spansk opskrift vil ledsage dig gennem aftenen på Tapas Olé.

Nyd kulinariske højdepunkter med udsigt over den historiske gamle bydel og det skinnende vand. Traditionelle og moderne retter, såsom friskfanget fisk eller burgere med overraskende ingredienser, venter på dig. Ledsaget af udvalgte musikbegivenheder tilbyder terrassen på en udvalgt restaurant dig ikke kun smagseksplosioner, men også en malerisk udsigt, der danner rammen om en uforglemmelig aften.

I et hus købt af kaptajner i 1535 spiser du under gamle skibe, der hænger fra mørke lofter. Lyst skrubbede bænke med træudskæringer og svag belysning af gamle lysekroner skaber en autentisk atmosfære. Her kan du nyde det nordtyske køkken i et miljø, der tager dig tilbage til de søfarendes tid, mens du udveksler ideer med store selskaber ved langborde.

Start din dag med en anden økologisk morgenmad, omgivet af retter fulde af historier. Nyd friskristet kaffe fra det lokale risteri og bliv fortryllet af håndlavet wienerbrød serveret på loppemarkedsporcelæn, der gør hvert stykke unikt.

Lübeck imponerer generelt med sine søde små gyder, hvor du kan opdage masser af arkitektur og kunst. På "Da Luigi" kan du nyde "Dolce Vita" midt i den nordlige del af byen.

Oplev magien i landlig idyl parret med spændende forlystelser, fra traktorbanen til "Flying Cowshed". Tobeland og klatrejordbær byder på endeløs sjov, mens børnenes gård og vandlegepladsen inviterer dig til at udforske. Nyd hjemmelavede retter i eventyrrestauranten og pluk dine egne jordbær – en dag fuld af glæde og nydelse venter.

Omgivet af nænsomt restaurerede traditionelle sejlskibe, vil du opleve kulinariske højdepunkter på havnen. Rustikke spisesteder serverer et bredt udvalg af maritime retter, fra frisk fisk til hjemmelavet mad. Et måltid i hjertet af søfartshistorien, hvor historier om vind og bølger kommer til live med hver bid.

Oplev håndbryggede, håndværksøl, der er inspireret af Tysklands renhedslov, og alligevel tager det dristige spring til hoppy, amerikanske IPA-stilarter. Par din drink med salte, lokale specialiteter for en komplet smagsoplevelse.

Marcipan Storage Café er omgivet af historisk flair og en indbydende indre gårdhave og forener nydelse med kultur. Oplev en række marcipandelikatesser på 600 kvadratmeter: fra små figurer til marcipankaffe til marcipanlikør. Udendørs kan du nyde din kaffe med udsigt over museumshavnen. Perfekt til en pause for at udforske Lübecks søde mangfoldighed.

Forkæl dine smagsløg med udsøgt italiensk fennikelpølse, bresaola og parmaskinke. Frisk pasta komplementerer den kulinariske oplevelse, mens udvalgte vine sætter den perfekte sidste akkord. Til nydelse derhjemme kan du købe flaskevin som delikatesser.

Manfred Miera og hans team tilbyder eksklusiv nydelse i middelhavsstemning i de historiske værelser og i den grønne gårdhave. Et besøg i Miera føles som en miniferie i Italien med udsøgt druesaft, frisk espresso, wafer-tynd parmaskinke fra den 50 år gamle maskine og lækker panini.

Mellem en rustik atmosfære og varmen fra det hjemmelavede køkken udfolder den kulinariske oplevelse af vin og pasta sig. Her kombineres kunsten at enkle, men raffinerede hjemmelavet mad med det omhyggelige udvalg af sæsonbestemte ingredienser. Nyd håndlavet pasta overtrukket med aromatiske saucer, ledsaget af fine vine, der fuldender enhver smag hit.

Tolv originale spanske tapaskurser fører dig gennem en kulinarisk rejse på Tapas Olé. Fra mandag til fredag er den nedsatte frokostmenu tilgængelig mellem kl. 12 og 15. Reservationer anbefales for at nyde de varierede, autentiske delikatesser og for fuldt ud at nyde atmosfæren i hyggelige, rustikke omgivelser.

Forkæl dig med italienske specialiteter ledsaget af fine vine blandt hylder fulde af delikatesser. Frisk pasta fra nudelboden på tværs af gaden lover autentisk nydelse. Om sommeren lokker den maleriske gårdhave, mens interiøret glæder sig over en sprød coca med bresaola og en uforlignelig mousse au-chokolade med grapparosines. En kulinarisk glæde i en familiær atmosfære.

Nyd lækker kage om eftermiddagen og se caféen forvandle sig til en bar fuld af liv om aftenen. Med gratis koncerter, oplæsninger og kabaret tilbyder dette sted en unik blanding af kultur og hygge. Glem ikke at donere til kunstnerne i slutningen.

Nydelse og historie smelter sammen hos Johanna Berger for at skabe en unik kulinarisk oplevelse. Traditionelle opskrifter, fortolket på en moderne måde, serveret i en atmosfære, der bringer fortiden til live. Hver overraskelsesmenu hylder det regionale køkken og tilbyder en enestående rejse gennem smag og epoker. Glem ikke at prøve den hjemmelavede æblestrudel.

Genoplev cocktails ved at nyde Marcipan Twist på Dietrich's Bar. Clemens Dietrich, mesteren bag baren, bruger sin kreativitet til at fremtrylle unikke drinks, der vil tage dine smagsløg med på en rejse gennem hanseatisk tradition og moderne mixologi. Ikke kun "Hanseforbundets dronning" venter på dig, men også en atmosfære, der perfekt kombinerer historie og nydelse.

Lad dig forføre af unikke issmag som hindbærtonkabønne eller Franzbrötchen, alle lavet med 100% naturlige ingredienser. Ikke kun isen, men også de bæredygtige isskeer lavet af chokoladekiks giver en uforlignelig smagsoplevelse. Og hvis du vil dykke dybere ned i isfremstillingens verden, tilbyder Luicella's Ice Cream workshops i Hamborg.

På denne gård kan børn boltre sig rundt af hjertens lyst, ae grisene Max og Moritz og opdage en spændende ny verden. Og du kan smage specialiteter fra landet. Når livet hviler om vinteren, finder der stemningsfuldt julemarked sted i den pyntede lade i 2. og 3. weekend i advent.

Friskfanget fisk, lune rundstykker og det hele direkte på havnen, måske endda med en frisk fadøl eller lækker vin. Hvad mere skal der til for at være lykkelig?