Føles som om du er i Irland, mens du nyder pulserende fodbold, rugby og gælisk fodboldudsendelser. Vælg mellem syv typer fadøl, og spis klassiske fish and chips eller pizzaer ved siden af. Slap af i den nydesignede ølhave Große Langgasse, hvor et stykke Irland afsløres i Mainz - den ultimative destination for sportsfans og ølelskere.

Når brostenene under dine fødder klaprer til rytmen af dit ønske om at udforske, fører det dig til et sted, hvor strømmen af vin aldrig slutter. Her kan du forvente udsøgte vine fra vores egen dyrkning, raffineret med en knivspids af Middelhavets livsstil. Lad dig forføre af Käsewerfelscher, Winzer-Brettsche og andre lokale delikatesser, mens hygge og historie kommer til live i hver slurk.

Lad dig forføre af sammensmeltningen af det sydamerikanske køkken og udsøgte cocktails i Mainz. Nyd en kulinarisk rejse gennem Latinamerika i en stilfuld atmosfære, mens innovative blandede drikkevarer kildrer dine smagsløg. Perfekt til en hyggelig aften, der lover god musik og unikke smagsoplevelser. Et hotspot for alle dem, der leder efter noget særligt og elsker nattelivet.

Fordyb dig i en verden af smag og elegance, hvor trendy drinks og en betagende udsigt over Rhinen venter. Nyd det udsøgte udvalg af premium spiritus, serveret i en atmosfære, der minder om de charmerende 'speakeasy' barer. Sæt dig ned på italienske barstole og engelske Chesterfield-sofaer og se forbuddet komme til en stilfuld ende her.

Lad dig rive med af den varme atmosfære og livlige musik, der synes at være kommet direkte fra Irland. Siden 2007 har grundlæggerne Raymond og Jason tilbudt ægte irsk flair, ledsaget af prisvindende pint og en indbydende kultur, der omfavner fans af alle sportsgrene og nationaliteter. Et sted, der kombinerer traditionel mad og drikke med Irlands sjæl.

Hver onsdag omdannes langbordet til et mødested for elskere af moderne europæisk køkken. Fra kl. 19.00 fører overraskelsesmenuer dig ind i en verden fuld af smagseksplosioner. Uanset om det er vegetar, veganer eller allergi - der skabes noget magisk for alle her. Og efter desserten? En DJ-station med pladespiller inviterer dig til at blive hængende. Reservationer er din nøgle til det kulinariske eventyr.

Lad dig overraske af moderne fortolkning af krokøkkenet, hvor traditionel hjemmelavet mad møder friske, regionale økologiske produkter. Nyd den hyggelige atmosfære i det historiske bindingsværkshus eller i det idylliske udendørsområde foran St. Ignaz-kirken. Oplev et køkken, der overbeviser med kreativitet og sans for detaljer, perfekt afrundet af venlig og kompetent service. Et kulinarisk højdepunkt, som du ikke bør gå glip af.

Lad shuttlebussen tage dig til en idyllisk ølhave, omgivet af vinmarker, hvor regionale retter og fremragende vine venter. Nyd jordnære retter som spejlæg, stegte kartofler og ostespaetzle i en rustik atmosfære. En vingårdstur giver dig indsigt i vinproduktion. Perfekt til at dele øjeblikke sammen, fuld af gæstfrihed og kulinarisk mangfoldighed.

Forkæl dig selv med en kulinarisk dejlig oplevelse i Michelin-stjernede omgivelser, hvor innovative retter kombinerer lokale ingredienser med internationale smag. Under ledelse af vores kok Tobias Schmitt vil du blive forkælet med kreationer, der omdefinerer dine smagssanser. Nyd dette udsøgte måltid, omgivet af en elegant atmosfære, der afrundes af den betagende udsigt over Rhinen og Main-floderne.

Nyd en spektakulær madoplevelse, hvor du kan lade dit blik vandre mellem den maleriske Rhinen og et åbent showkøkken. Innovative retter fra regionale retter med et internationalt twist tilberedes lige foran dig. Uanset om det er en forretningsfrokost eller en 3-retters menu, bruges friske ingredienser af høj kvalitet her, og vegetarer og veganere finder også et rigt udvalg.

Nyd fransk-middelhavsdelikatesser nær den maleriske St. Stephen's Church, omgivet af et 100 år gammelt lindetræ på den idylliske terrasse. Ladendorfs vinhus tilbyder alt, hvad en gourmets hjerte begærer, fra sæsonbetonede retter til udsøgt hjemmelavet mad. Tilbring uforglemmelige timer i en traditionel landkro, hvis historie går tilbage til 1822, og lad dig forkæle med kulinariske lækkerier.

Lad dig fortrylle af variationen og traditionen for ægte italiensk køkken. Ægte retter tilberedt med lidenskab venter på at glæde dine smagsløg. Vælg mellem et rigt udvalg af vine for at afrunde dit måltid perfekt. Nyd venlig service og mulighed for at opdage et 2-retters måltid, efterfulgt af en rimeligt prissat dessert af dagen i en hyggelig atmosfære.

Nyd en kulinarisk variation i en historisk atmosfære, hvor tysk og internationalt køkken mødes. Lad dig fortrylle af sæsonbetonede veganske retter og klassikere som fjerkræstrimler, ledsaget af førsteklasses vine fra Rheinhessen. Oplev historien om den mousserende vinkælder og afslut aftenen på terrassen med en betagende udsigt over Mainz' tage.

På Tysklands ældste borgerhospital venter kulinariske lækkerier dig under senromerske buer i stearinlysets skær. Lad dig inspirere af moderne fortolkninger af tysk køkken og internationale retter, mens du spiser i en fredet bygning. Uanset om det er vegetarisk, vegansk eller sæsonbestemt - hver gane finder sit højdepunkt her. Glem ikke at prøve den mørke Muindu-øl, en smagfuld oplevelse, der passer perfekt til stemningen.

Lad dig fortrylle af den varme hygge og kulinariske variation i Mainz vin taverner. Nyd et glas af den fineste regionale vin, mens du chatter med lokalbefolkningen og andre gæster. Fra rustikke, hyggelige omgivelser til mere elegante, sofistikerede omgivelser, opdag traditionelle tyske retter, regionale specialiteter og et imponerende udvalg af lokale vine. Et sted, hvor vinkulturen kommer til live.

I skyggen af et stort træ kan du nyde et glas vin på den nydesignede terrasse om sommeren, ledsaget af udsøgte fjerkræretter. Lad dig forkæle af en flerretters menu med Kaiserschmarrn, stuvede blommer eller abrikosboller og hjemmelavet is. Holdets varme får dig til at føle dig hjemme med det samme, en kulinarisk rejse, der kombinerer tradition og gæstfrihed.

Sæt dig til rette i varmen fra den knitrende pejs og nyd over 25 unikke tarte flambée-variationer. Uanset om det er kødfuldt, fisket, osteagtigt, krydret eller endda frugtagtigt og orientalsk - der er noget for enhver smag. Oplev vegetariske og veganske delikatesser i denne hyggelige stueatmosfære, der byder dig velkommen med åbne arme og inviterer dig til et kulinarisk eventyr.

Lad dig fortrylle af hyggen og den skandinaviske flair, omgivet af puder og træmøbler. Uanset om det er til morgenmad eller frokost, kan du nyde smørrebrød, hjemmebagt knækbrød og ugentlige skiftende frokostretter. Vegetariske og veganske retter, fremtryllet af friske, regionale ingredienser, garanterer en smagsoplevelse. Her finder du afslapning og delikatesser, der får dig til at føle hjertet af Danmark midt i Mainz.

Start din dag med en lækker morgenmad, hvor kreativt navngivne plader som 'Ost så smuk' og valg lige fra crusty brød til veganske muligheder vil glæde dig. Nyd den varme service og sunde variation i en studenteratmosfære, suppleret med hjemmelavet avocadocreme og sød sennep. Lad dig fortrylle af de kærlige møbler og den livlige kaffekultur.

Tag en pause og nyd din kaffe med udsigt over markedspladsens livlige travlhed. I atmosfæren i 'Wilma Wunder' kombineres en hyggelig atmosfære med charmen fra svundne tider. Lad dig forkæle af udvalgte kaffespecialiteter og lækre, frisklavede snacks, mens du nyder de farverige begivenheder og den historiske natur fuldt ud.

Start din dag med morgenmad, hvor historie møder kulinariske lækkerier. Forkæl dig selv med hjemmelavede 'cudgels' i kreative kreationer inspireret af østeuropæiske supperetter midt i et historisk apoteksinteriør. En kulinarisk oplevelse, der vil transportere dig til en anden tid, mens du spiser i den autentiske atmosfære af en unik kulturarv.

Tre gange om ugen vil du være omgivet af trængsel og travlhed på et af de ældste markeder i Tyskland, hvor du kan slentre mellem friske regionale produkter og duften af bagværk. Lige ved siden af den imponerende Heunensäule, et vidne til den romerske fortid, kombineres historie med nydelse. Gå ikke glip af markedsmorgenmaden med vin fra Mainz vinbønder, for den ultimative Mainz livsstil.

Nyd lækre scones midt i en historisk atmosfære præget af kærlige detaljer og en indbydende atmosfære. På Teehaus Mutter Holunder vil du blive taget ind i en verden, hvor teelskere kan miste deres hjerter. Oplev en oase af fred og hygge i Augustinerstraße, hvor hver slurk og bid fortæller et stykke historie.

Forbered dig på en kulinarisk rejse, hvor kærlighed og kvalitet er i hver bid. Uanset om du leder efter solide burgere lavet af 100% tysk oksekød, kreative veganske alternativer eller saftig grill, finder du det her. Nyd hjemmelavede limonader og fristende desserter. Glem ikke at prøve de canadiske pommes frites - en smagseksplosion er garanteret. Din gane vil takke dig.