Rostock
Friske delikatesser fra regionen
Det ugentlige marked på Neuer Markt, centralt beliggende og let tilgængeligt, er et livligt mødested. Der tilbydes regionale delikatesser, frisk frugt og grøntsager samt en bred vifte af friske råvarer fra regionale landmænd. Fra tirsdag til lørdag tiltrækker markedet besøgende med sin brede vifte af produkter: bagværk, oste, kød- og pølseprodukter, frisk fisk og meget mere. Markedet, med en lang tradition siden middelalderen, kombinerer historisk flair med moderne handel. Af særlig opmærksomhed er selvproducentmarkedet om lørdagen, som tilbyder friske, sæsonbetonede produkter direkte fra landmændene. Et besøg tilbyder ikke kun shoppingmuligheder, men også kulinariske lækkerier såsom bratwurst eller fiskeruller - ideel til en frokostpause eller en snack imellem.
