Midt i Augsburgs bymidte finder du kulinariske lækkerier og udsøgte drinks til uforglemmelige sommeraftener med middelhavsflair. Den indre gård - også kendt som Damenhof - er et af Fugger-husene og ejes stadig af Fugger-familien i dag. Med sine arkader støttet af toskanske søjler og smukt malede buer i italiensk renæssancestil blev den designet specielt til de kvindelige medlemmer af Fugger-familien. I dag fungerer Damenhof som en udendørs vinbar og er en af de smukkeste gårdhaver i Tyskland.

Gamle kærlighed restaurant I en atmosfære, der bygger bro mellem tradition og modernitet, kan gæsterne nyde en smagsmenu baseret på naturens rytme. Hver bid afspejler ingrediensernes pleje og friskhed, som kommer direkte fra deres egen planteskole eller det lokale landskab og Europa. Kreationerne er præget af regionale påvirkninger og globale inspirationer, tilberedt med håndværk.

Et museum ikke kun for freaks: Dette procentvise panopticon med over 13.000 piskeris (e) ys af højeste kvalitet er ikke kun værd at se for nørder, men for alle: der er vidunderlige historier om næsten hver udstilling. Fra pavens brev og Charles og Dianas bryllupswhisky til den gyngende Elvis-flaske til krigswhisky og et whiskykondom er alt repræsenteret. Edutainment på sit bedste!

Med traditionelt bayersk køkken og en rustik atmosfære inviterer Wirtshaus Frau Huber dig til at nyde en kulinarisk oplevelse. Især Schäufele er en sand fornøjelse for elskere af det bayerske køkken. .... Men pas på, Schäufele kan kun forudbestilles!

Ostespätzle var utroligt velsmagende. Der er også fine regionale kødspecialiteter fra midt på dagen til sent. En god atmosfære med en vidunderlig udsigt over Ulms bygrænse.

Alte Liebe Bistro & Bar Sammensæt forskellige retter for at skabe en menu i en afslappet atmosfære, eller nyd hele variationen af menuen sammen som en gruppe som "delte tallerkener" at dele. På bordet er, hvad sæsonen har at byde på med den bedste mad fra regionen, Europa og vores egen planteskole. Fantastisk vinkort.

Forbered dig på en nat med glamour, hvor glitrende cocktails fanger lysets spil fra dansegulvet. I denne bar smelter udsøgte drinkskreationer sammen med pulserende musik for at skabe en uovertruffen feststemning. Lad dig rive med af den livlige atmosfære og nyd en uforglemmelig tid.

Fordyb dig i nostalgien fra 1950'erne og 60'erne, da det økonomiske mirakel havde greb om Tyskland, og livet syntes så meget lettere. I de maleriske landskaber i Sydtyskland blomstrede en meget speciel tradition: mælkesvampekioskerne, der syntes at spire fra jorden som fortryllede paddestole. Selvom mælkesvampekioskernes storhedstid er forbi, lever deres arv videre. I dag kan du stadig besøge et af disse tidløse steder i Regensburg. Mælkesvampen med løbenummer 38 i Fürst-Anselm-Allee har været en integreret del af byen i over 60 år. Det, der engang begyndte som en kebabbutik, er nu en hyggelig stand-up café, der inviterer dig til at blive hængende og drømme.

Hos Riegele drejer alt sig om øl. Ikke underligt, fordi bryggeriet har lært meget gennem generationer siden 1386 og ifølge Forbundsministeriet har udviklet den bedste øl i landet - 3 år i træk. Videnskaben om brygning af øl kan læres og beundres på en guidet tur. Mad er tilgængelig fra regionen. Bestseller: the Augschburger. Hvis du har rejst til Augsburg med tog, anbefales det at tilbringe ventetiden her på hjemrejsen, fordi du kan gå derfra til platformen på 2 minutter.

Mere end 100 handlende præsenterer friske, regionale og internationale delikatesser på 10.000 m². Prøv den berømte blomme datschi, oplev traditionelle retter og internationale specialiteter i Viktualien og Meat Hall samt på mange boder. Ideel ved frokosttid til fest på de mange retter, der tilbydes. Vegetariske retter inkluderet, gratis oplevelse med autentisk kulinarisk charme.

Kaffe, kager, is, varme retter og frem for alt masser af øl kan findes her på en rummelig terrasse med en smuk udsigt over den botaniske have.

Førsteklasses, udvalgte kaffer bringer nydelsen af græsk kaffe til dit hjem. De veganske småkager er også en sand fornøjelse og den perfekte kombination med en meget, meget god kaffe. Den varme velkomst fra ejerne, den muntre musik og den fristende aroma af lækre nøddevarianter indbyder til fest.

Nyd lækre burgere, fra klassisk til vegansk, i historiske omgivelser. Med lokale råvarer og friske briocheruller skaber Beißer Burger smagsoplevelser. Uanset om saftige kødpatties eller kreative veggiemuligheder - enhver burgerelsker finder det, de leder efter her. Anbefaling: portobello burger og sprøde fries. Reservation tilrådeligt i denne populære, men lille lokalitet.

Nyd et stort udvalg af kaffespecialiteter, hjemmebagte kager og tærter til hjemmelavet chokolade i koncertsalens smukke atmosfære. Her kan du slappe af i en hyggelig atmosfære og afslutte dagen. Morgenmadstilbuddet anbefales også især, hvilket ikke lader noget tilbage at ønske. Men pas på, kageudvalget kan være vanedannende! Vores tip: Nyd en espresso på huset med UlmCard.

Under rustikke kastanjetræer i ølhaven kan du nyde traditionelle tyske egnsretter og et varieret udvalg af øl. Den idylliske beliggenhed og det venlige personale sikrer autentisk bayersk gæstfrihed, mens du smager kulinariske specialiteter i huset. En kulinarisk og kulturel oplevelse, der formidler bayersk hygge helt tæt på.

Lyden af traditionel irsk musik fylder rummet, mens du bevæger dig gennem den venlige menneskemængde - fordyb dig i den livlige atmosfære på The Royal Dolores Munich Pub. Fra drinks efter arbejde til fødselsdagsfester, denne pub tilbyder mere end bare drinks - det er et sted, hvor der skabes minder.

Et superfint og frem for alt køligt sted at dvæle om sommeren med god vin.

Gemt væk i hjertet af Augsburg inviterer Ratskeller dig på en fascinerende opdagelsesrejse. Den unikke atmosfære i den historiske hvælvede kælder giver dette sted en særlig smag, en særlig lækker smag! Det omfattende menukort byder på traditionelle tyske retter tilberedt med sans for detaljer. Et bredt udvalg af forfriskende drinks, herunder lækre cocktails til happy hour-priser, lader intet tilbage at ønske. Løgstegen med spaetzle kan varmt anbefales!

I en verden af røde fløjlslænestole og marmorborde smelter fransk flair sammen med middelhavskøkkenet. Autentiske klassikere som coq au vin og bouillabaisse møder et udsøgt udvalg af vine. Uanset om det er morgenmad, en frokostmenu eller en aften fuld af kulinariske højdepunkter - en charmerende atmosfære og fremragende service afrunder den kulinariske oplevelse.

Moderne Michelin-køkken møder et hyggeligt hotel i den gamle bydel. Det kreative gourmetkøkken forkæler dig ved frokosttid, og om aftenen med á la carte- og 8-retters menuer lover Red Rooster maksimal nydelse.

Fordyb dig i en verden af usædvanlige cocktailkreationer, omgivet af en hyggelig atmosfære og venligt personale. Her skrives smagseksperimenter stort, væk fra det klassiske gentlemanbord. Et lille, men fint udvalg af drikkevarer venter på dig, perfekt til en afslappende aften.

Et besøg lover indsigt i kunsten at brygge efter ældgammel tradition. Gæsterne kan ikke bare nyde de mange forskellige øl, men også opleve, hvordan regionale ingredienser og århundredgammel viden skaber unikke smagsoplevelser. Resultatet er, at selv beboerne på det nærliggende plejehjem skåler for deres gratis husdrik hver uge - et plejehjem med gratis øl for livet. Når vejret er godt, byder dette sted også på en ølhave, hvor du kan nyde lokale øl og regionale specialiteter - som var du en del af en gammel sejlerlegende fra Donau.

Kød, modnet bøffelsmør eller friske grøntsager - her finder du alt, hvad du skal bruge til et festmåltid. Det bedste af det hele er, at døren til Büffel Box er åben for alle 24 timer i døgnet, 6 dage om ugen. Du kan nemt betale på tillidsbasis med kort eller endda Paypal.

Midt i varmen fra familiens gæstfrihed vil du smage den bedste falafel i dit liv. Hver bid er et vidnesbyrd om håndværk, beriget med en hemmelig blanding af krydderier, der kombinerer tradition og lidenskab i hver tallerken. Glem ikke at prøve den hjemmelavede hummus - en cremet drøm, der passer perfekt til den sprøde falafel.