Sevilla
Ældste tapasbar
Fordyb dig i verden af traditionelt andalusisk køkken, hvor århundreder gamle opskrifter med lokale ingredienser som kodede iberiske svinekød og spinat med kikærter ender på din tallerken. Tilføj et glas lagret sherry, og den kulinariske arv fra Andalusien kommer til live. For ikke at nævne oplevelsen af at se tjenerne kunstfærdigt skære Jam n Ib rico.
Sevilla
Spanske tapas og håndværk øl
Oplev en særlig kombination af italiensk-inspirerede tapas og et imponerende udvalg af specialøl. La Linterna Ciega fortryller med sin hyggelige atmosfære og specialisering i håndværksøl, væk fra alfarvej. Nyd smagfulde retter såsom seafood paella og patatas bravas, perfekt suppleret med lokale vine eller forfriskende håndværk øl.
Sevilla
Autentiske tapas nær katedralen
Oplev essensen af Sevilla gennem traditionelle tapas i et spisested fuld af liv. Smag Sevillas bedste Montaditos de Pringá, omgivet af en venlig atmosfære. Få råd om regionale retter fra hjælpsomt personale og nyd at samles med venner over et glas Rioja eller en forfriskende rødvin med limonade. Værd at vente på et bord til denne autentiske oplevelse.
Sevilla
Fest på lokale delikatesser
Spadsere gennem over 100 markedsboder, opdag friske andalusiske frugter, grøntsager, skaldyr og kød. Få råd fra passionerede handlende, smag lokale delikatesser og oplev den unikke atmosfære. Under markedet kan du udforske ruinerne af Castillo de San Jorge. Afslut dit besøg med middag på en af de små restauranter, der er åbne til sent om aftenen.
Sevilla
Fest på flodbredden
Med udsigt over den blide strøm af Guadalquivir-floden kan du nyde moderne tapas, friskgrillet fisk og skaldyr og Jamón Ibérico i en historisk pavillon designet af Gustave Eiffel. Mellem over 20 boder kan du vælge mellem over 150 varierede kulinariske lækkerier, ledsaget af lokale vine eller en cocktail på terrassen, mens du ser både passere forbi.
Sevilla
Michelin-køkken møder fisketradition
Nyd udsøgte fiske- og skaldyrsretter, friske fra markedet, i Michelin-stjernede omgivelser. Specialiteter som grillet sværdfisk med hvidløg og trøffel eller kammuslinger med pancetta og varm salsa verde venter på at forkæle dine smagsløg. Få råd fra det kyndige personale til at opleve en menu, der er skræddersyet til dine præferencer.
Sevilla
Minimalistisk café for kaffekendere
En minimalistisk atmosfære, hvor alt drejer sig om kaffens kunst. Her finder du nøje udvalgte bønner fra små plantager, ristet til perfektion. Hver slurk afslører nye nuancer af smag. Ledsaget af et simpelt, men udsøgt wienerbrød, vil din oplevelse være fuldt fokuseret på kaffens nydelse og finesser.
Sevilla
Grænseoverskridende iberisk køkken
Oplev en fusion af innovativt iberisk køkken og inderlig flamenco. Nyd usædvanlige smagskombinationer som hvid chokolademousse med zesty chorizo, mens flamencos lidenskabelige lyde og bevægelser styrker dine sanser i en intim atmosfære. Et højdepunkt er den dybristede vagtel, en husspecialitet, der passer perfekt til et glas lokal vin.
Sevilla
Moderne tapas i en stilfuld atmosfære
Smagseksplosioner venter dig med et udvalg af moderne fortolkninger af tapas, serveret i en stilfuldt møbleret atmosfære. Fra avocado gazpacho til innovative seafood tapas, hver skål hylder traditionelle spanske retter med et moderne twist. Perfekt til en aften at huske.
Sevilla
Andalusiske klassikere nyfortolket
Oplev et nytænkt andalusisk køkken i otte kurser til 68 euro, ledsaget af et udsøgt udvalg af naturlige og økologiske vine til 38 euro. Ledet af kokken Camila Ferraro og sommelier Robert Tetas, vil du opleve en menu, der understreger sæsonbestemthed og lokale ingredienser. En kulinarisk oplevelse, der kombinerer traditionelle retter med moderne raffinement.
Sevilla
Nyd tapas i Triana
Albue dig vej gennem den livlige menneskemængde til en af de eftertragtede pladser i baren eller på den hyggelige ovenpå. Lad dig forføre af de lokale smag af montadito de pringá og nyd den lækre punta de solomillo, mens du er omgivet af keramiske fliser og poesi. Her kan du smage Sevillas virkelige sjæl.
Sevilla
Andalusisk køkken med en berømthedsfaktor
Tradition møder modernitet i køkkenet, hvor andalusiske klassikere får et innovativt twist. Fra den kongelige familie til filmstjerner har festet her. Anbefalet er fisk og skaldyr, stegt kød kursus og udvælgelsen af lokale vine, som fremhæver Sevillas kulinariske arv.
Sevilla
Udsøgte vine og tapas
En aften på Flor De Sal Wine Bar lover en rejse gennem nøje udvalgte vine, ledsaget af perfekt matchede ostefade. Under ledelse af Andre, en lidenskabelig vinekspert, vil du opdage nye vinvalg hver dag. Nyd den harmoniske kombination af smag og lidenskab i en betagende atmosfære.
Sevilla
Romantisk Riverside Dinner
Nyd en udsøgt middag på bredden af Guadalquivir-floden, omgivet af den rustikke atmosfære og den blide lyd af vandet. Retter som kroketter, gratinerede auberginer, svamperisotto og tuntataki anbefales, suppleret med et imponerende udvalg af vine. To tagterrasser tilbyder en 360 ° udsigt, og en bosiddende DJ giver den perfekte baggrundsmusik.
Sevilla
Sangria med udsigt over La Giralda
Nyd sangria med udsigt over La Giralda, omgivet af tidstypiske fotografier og hyggelige træmøbler. Selv om vinteren inviterer den udendørs terrasse med strålevarmere og regnbeskyttelse dig til at blive hængende. Prøv den sensationelle, varme gedeost med marmelade og balsamicoeddike serveret på crostini – en smagsoplevelse, der perfekt komplementeres af hvidløgsrejerne.
Sevilla
Michelin-stjernede andalusiske eksperimenter
Traditionelle andalusiske retter får en helt ny dimension gennem kreative, moderne twists. Vælg mellem to vinsmagningsmenuer og oplev førstehånds, hvordan friske råvarer og produkter af høj kvalitet omdannes til ekstraordinære kulinariske kreationer ved kokkens bord i køkkenet. En minimalistisk atmosfære forstærker smagsoplevelsen, suppleret med et nøje udvalgt vinakkompagnement.
Sevilla
Cocktails og kager
Nyd store skiver lækker kage i løbet af dagen og kreative cocktailkreationer i den livlige atmosfære om aftenen. Med sine udendørs borde tilbyder stedet en livlig scene, perfekt til en pause i byen flamenco. Det venlige personale og en god atmosfære på en travl gade fuld af barer og restauranter fuldender din oplevelse.
Sevilla
Førsteklasses drinks på Hotel Alfonso
Nyd Paco's Sweet Vermouth sammen med Jamón Ibérico de Bellota, kendt som Pata Negra, i et miljø, der mesterligt fejrer klassiske cocktails. Fra superlative mojitos til solide espressomartinier, der tages højde for enhver smag her, perfekt til en pause på den lille terrasse med en cafébombon i hånden.
Sevilla
Moskva Mule nær Alcazar
Efter en spadseretur gennem det historiske hjerte tilbyder Donaire House en forfriskende Moscow Mule, hvis perfekte blanding af ingefær og lime øjeblikkeligt vil styrke dig. Forkæl dine smagsløg med enestående buñuelos de merluza y gambas og croquetas de bacalao, serveret i en atmosfære med en træbar og murstensvægge.
Sevilla
Gin sort i en afslappet atmosfære
Oplev ginens verden i en unik atmosfære, der kombinerer modernitet med tradition. Ud over et omfattende udvalg af ginsorter kan du nyde kreative tapas på Vineria San Telmo. Her kombineres fremragende kulinariske lækkerier med en afslappet atmosfære, ideel til en hyggelig aften eller starten på en uforglemmelig aften.
Sevilla
Årstidens cocktails i haven
Bliv blændet af håndlavede, sæsonbetonede cocktails lavet med friske, lokale ingredienser på et sted, hvor hyggelige ildsteder og smarte hytter skaber en indbydende atmosfære. Nyd eksklusive kreationer som Agua De Sevilla eller Tequila Por La Gente, mens du oplever den afslappede, luksuriøse atmosfære i en omhyggeligt anlagt have.