Porto
Traditionelle portugisiske slik
I en tidligere portvinkælder finder du et rummeligt værelse, hvor du ved siden af bogreoler på væggene kan lytte til en organist, der spiller på et orgel fra det 19. århundrede. Her kan du nyde den traditionelle Tripas à Moda do Porto, en kulinarisk arv, der smager endnu sødere i den hyggelige atmosfære på dette historiske sted.
Porto
Unik pølse og ost combo
Fordyb dig i verden af traditionelle portugisiske snacks med et besøg, hvor du kan smage den legendariske Cachorrinho. En sprød baguette fyldt med krydret pølse, smeltende ost og en særlig krydret sauce, ledsaget af gyldne pommes frites og en forfriskende øl, lover en kulinarisk oplevelse, der er både solid og autentisk.
Porto
Traditionelt portugisisk køkken på Douro
Nyd autentiske portugisiske delikatesser ved bredden af Douro-floden. Specialiteten, bolinhos de bacalhau, åbner en menu fuld af traditionelle retter, serveret i en hyggelig atmosfære. Et udsøgt vinkort og udsigten over Dourodalen fuldender den kulinariske oplevelse. Foretag en indendørs reservation for at drage fuld fordel af den traditionelle atmosfære.
Porto
Kaffe & Kunst i Bonfim
Dona Mira blander smagen af det traditionelle portugisiske køkken med Bonfims kulturelle rigdom. Nyd autentiske retter i en atmosfære inspireret af kunst og historie, mens du nyder uovertruffen udsigt over Porto. Husets specialitet, omgivet af et håndplukket udvalg af vine, gør hver bid til en hyldest til kulinariske traditioner.
Vila Nova de Gaia
Romantisk udsigt med cocktails
Nyd den betagende udsigt over Porto med en cocktail i hånden fra Esplanada do Teleférico. Dette unikke synspunkt giver dig ikke kun en af de bedste udsigter over byen, dens mure og tårne, men inviterer dig også til at slappe af, selvom maden er ret enkel, og priserne svarer til dens eksklusive beliggenhed.
Vila Nova de Gaia
Udsøgt vinsmagning med udsigt
En unik kombination af to familier og passioner venter dig på O Vinum Restaurant & Vinbar. Nyd fine vine fra Symingtons, en familie med britiske rødder og et portugisisk hjerte, der har formet vinverdenen i Douro i over 130 år. Oplev essensen af over et århundredes vinavl, nedsænket i en atmosfære, der kombinerer tradition og modernitet.
Porto
Historisk marked fuld af liv
Spadseretur gennem de livlige korridorer, omgivet af de mange friske råvarer og charmen ved håndlavede souvenirs, vil du føle Porto's virkelige sjæl. Blandt de farverige boder finder du små restauranter, hvor du kan prøve lokale delikatesser - en perfekt mulighed for at opleve autentisk portugisisk køkken.
Porto
Snacks og portugisiske retter
Generøse portioner af traditionelle portugisiske retter venter, herunder miminhos de porco preto, alheira de caça og caldo verde. Det anbefales at bestille en pratinho de presunto fatiado for at fuldføre den kulinariske oplevelse. Et varmt, indbydende miljø, der føles som et hjem væk fra hjemmet.
Porto
Forskellige boder og lækkerier
Oplev en række boder lige fra traditionel portugisisk mad til internationalt køkken. Nyd frisk bacalhau, saftig Francesinha, aromatisk risotto og sprøde salater i en tiltalende atmosfære. Under dit besøg finder du ikke kun udsøgte måltider, men også et levende kulturprogram, der gør markedet til et levende mødested.
Porto
Smag hjemmelavede specialiteter
Prøv sand og is inspireret af lokale ingredienser i en skjult have, hvor tiden synes at stå stille. Det venlige personale vil berige din madoplevelse, selvom du muligvis skal være tålmodig for tjenesten. Et insidertip til elskere af autentiske, hjemmelavede delikatesser.
Porto
Morgenmad og brunch på sit bedste
Om morgenen begynder dagen med en bred vifte af friske kager og søde delikatesser. Fra traditionel Pão de Mafra til eksotisk Bolo de Chocolate Com Frutos Vermelhos transporterer hver bid dig til en verden af smag. Udvalget af hjemmelavede bombons og unikke Bolo Rei-variationer afrunder perfekt morgenmadsoplevelsen.
Porto
Gå ikke glip af søndagsbrunch
Ved søndagsbrunchen på fjerde sal i Maus Hábitos kulturcenter kan du forvente en fusion af kunst og kulinariske lækkerier. Nyd friske, naturlige fødevarer som salater, calzones og veganske retter, ledsaget af udsøgte vine, sangrias og en række øl i afslappede, kølige omgivelser med en fantastisk retroindretning.
Porto
Veganske delikatesser og kaffe
Fordyb dig i en verden af veganske delikatesser kombineret med udsøgt kaffe, en oplevelse, der omdefinerer smagsløg. Nyd håndlavede, plantebaserede godbidder, der er i harmoni med omhyggeligt udvalgte kaffe. Dette sted fejrer mangfoldigheden af veganske kulinariske lækkerier, indlejret i en atmosfære, der inviterer dig til at blive hængende.
Porto
Kaffe med udsigt
Nyd din cappuccino og et tårn af pandekager, mens du kigger ud over hustagene i Vila Nova de Gaia fra et historisk lager. Her, hvor vin engang blev opbevaret, kombineres fortidens charme med aromaen af de fineste kaffe og lokale delikatesser som Broa de Avintes eller søde Velhotes.
Vila Nova de Gaia
Indblik i portvinens verden
Vandrer gennem gamle tunneler og mellem store træ tønder, afsløres kunsten at portvinfremstilling. Lær hemmelighederne i Envelhecimento, når du smager eksklusive portsorter lige fra tønde. Afslut dit besøg med et traditionelt portugisisk måltid i en af de hyggelige vinkælderrestauranter, hvor lokale specialiteter og portvinsforretninger bringer smagen af Portugal til pladen.
Porto
Stegt svinekød sandwich, at dø for!
En flæskestegssandwich venter på dig, der er uovertruffen i sin enkelhed og dybde af smag. A Casa Guedes er raffineret med Queijo da Serra og tilbyder en lokal delikatesse, der fanger essensen af Porto. Mellem bid af den ømme Pernil, omgivet af en familiær atmosfære, bliver du en del af en næsten 30 år gammel tradition. Et insider tip: besøg om eftermiddagen for at undgå de lange køer.
Porto
Moderne drinks i en historisk atmosfære
Nyd eksotiske cocktails tilberedt af ekspertbartendere, mens du er omgivet af fascinerende historie. Nomadik Lounge Bar kombinerer kulturel rigdom med urban modernitet. Lad DJ-sæt og livemusik transportere dig til en anden verden, hvor hver slurk og lyd fortæller en historie. Et højdepunkt er pizzaen fra den træfyrede ovn, perfekt kombineret med en mezcalcocktail.
Porto
Oplev azoriske specialiteter
Udforsk en usædvanlig kombination af indisk, portugisisk og azorisk køkken i en atmosfære, der ligner et kunstgalleri. Smagning af Alcatra Açoriana og kylling Massala, afrundet med den krydrede goês Vindaloo. En fest for sanserne, der fører dig gennem smagslandskabet i tre kulturer.
Porto
Spisning med udsigt og socialt formål
Nyd udsøgt mad i et tårn, hvis fundament er forankret i historiske mure. Her kombineres nydelsen af lokale delikatesser med det sociale formål at støtte lokalsamfundet. Mens du beundrer solnedgangen over Porto fra terrassen, hjælper dit besøg med at støtte dem, der har mest brug for det.
Porto
Oplev håndlavede rissåler
Udforsk håndlavede rissoles i en unik atmosfære omgivet af historien om et gammelt kloster. Hugo Candeias' nyfortolkede traditionelle køkken byder på klassiske retter som sardinhas med arroz de feijão ud over den uforlignelige rissóis de pescada. Lad familietjenesten og lokale smag tage dig ind i en verden fuld af smag.
Porto
Michelin-stjernet oplevelse i Old Foz
På Pedro Lemos kan du forvente innovative fortolkninger af det traditionelle portugisiske køkken, kreativt omdannet til udsøgte retter. Nyd det omhyggelige udvalg af de bedste nationale vine, perfekt parret med specialiteter som Lavagante Azul, Pato og Porco Preto, i en atmosfære, der både fanger essensen af Portugal og udstråler en frisk brise af modernitet.