

Vaggio
Koldt, klart kildevand - til alle.
Ved dette vandpunkt kan alle nyde en forfriskende slurk "Acqua" - og enten drikke det med det samme eller fylde deres forråd op til hjemmet.
Vand uden brus er gratis - du skal bare medbringe din(e) egen(e) flaske(r). Hvis du absolut har brug for danskvand, koster det 0,10 € pr. flaske.
Toscana
Vegansk luksus i Toscana
Fra morgen til aften bliver du forkælet med friske, veganske økologiske kreationer fra vores egen Food Forest. Et højdepunkt er Vernaccia di San Gimignano, en fin mandelvin, direkte fra bakken foran ejendommen. På Ristorante Vegano vil du nyde kulinarisk ekspertise omgivet af ro og elegance i det toscanske landskab, med forudgående reservation anbefales.
Fabbriche di Vergemoli
Oplev lokale specialiteter og vine
Under dit besøg vil du blive behandlet med et udvalg af udsøgte toscanske specialiteter, ledsaget af et imponerende vinkort med lokale etiketter. Fra håndlavet pasta til den legendariske bistecca alla Fiorentina er hvert måltid en dybtgående nedsænkning i Toscanas kulinariske tradition. For at afslutte det hele er der et omhyggeligt kurateret udvalg af vine, der supplerer hver bid.
Fabbriche di Vergemoli
Nyd traditionelle toscanske retter
Nyd en moderne tage på toscanske specialiteter udarbejdet af Gionata D'Alessi, tidligere medejer af Osteria Magona. Atmosfæren kombinerer det bedste fra fortid og nutid, både indendørs og udendørs. En reservation er et must for at opleve denne kulinariske skat.
Fabbriche di Vergemoli
Nyd traditionelle toscanske retter
Nyd en kreativ fortolkning af toscansk køkken, mesterligt forberedt af Gionata D'Alessi, den tidligere medejer af Osteria Magona. I den unikke atmosfære af gamle mure tilbyder Antica Trattoria dell'Eremita moderne kreationer dybt forankret i den lokale tradition. Reservationer er afgørende for at opdage denne kulinariske skat.
Toscana
Udsøgte vinsmagninger
Udforsk fine vine direkte fra de solbeskinnede skråninger, hvis vinstokke vokser kun få meter væk. I den rustikke atmosfære i en omhyggeligt restaureret toscansk bondegård kan du nyde lokale specialiteter, beriget med hotellets olivenolie. Charmen ved de gamle mure kombineret med lidenskaben for lokale produkter af høj kvalitet skaber en kulinarisk rejse, der fanger ånden i Toscana.
Toscana
Autentisk vinsmagning i Toscana
Fordyb dig i en verden af håndplukkede vine, ledsaget af traditionelle toscanske retter som Filetto di maiale og Fregola med maialino. Hver slurk fortæller historien om omhyggelig vinfremstilling, mens du forkæler dig med regionale delikatesser. Kombinationen af fine vine og autentisk køkken er kernen i dette kulinariske eventyr.
Toscana
Nyd kulinariske højdepunkter i Toscana
Fordyb dig i verden af toscansk gastronomi, hvor traditionel mad møder moderne kreationer. Nyd håndlavet pasta og den berømte Bistecca Fiorentina i en familiær atmosfære, ledsaget af fine økologiske vine direkte fra vingården. Dine smagsløg vil blive transporteret på en rejse gennem Toscana gennem hver skål, tilberedt med kærlighed og i henhold til gamle opskrifter.
Monteroni d'Arbia
Økologiske vine på en kvinders vingård
Fordyb dig i verden af økologiske vine, styret af ekspertisen og lidenskaben hos en kvinders vingård. Nyd en personlig rundvisning i vinmarkerne, lær om bæredygtig dyrkning og smag eksklusive økologiske vine direkte fra kælderen. Hotellets restaurant tilbyder et kulinarisk højdepunkt med retter, der passer perfekt til vinene. En oplevelse, der rører ganen og sjælen.
Monteroni d'Arbia
Trøfler og termisk vand i maleriske omgivelser
Bliv fortryllet af helbredende termiske bade i Parco dei Mulini, hvor vandet strømmer direkte fra jorden. Slap af i naturlige pools under stjernerne, omgivet af historisk arkitektur. Derefter kan du tanke op med lokale delikatesser såsom trøfler på Bottega di Cacio eller nyde unikke retter på Bistrot Languorino, beliggende i de maleriske toscanske omgivelser.
Toscana
Toscansk køkken i al sin herlighed
Forbered dig på en rejse gennem autentisk Maremmar-køkken, hvor traditionelle retter kommer direkte til din tallerken til lave priser. Ægte italiensk hjemmelavet mad, som kun en italiensk mor kan forberede den, venter dig - uden avancerede krav, men med desto mere hjerte. En hyggelig atmosfære afrunder dit kulinariske eventyr. Glem ikke at bestille på forhånd!
Fabbriche di Vergemoli
Frisk fisk og skaldyr ved havet
Nyd den friskeste fisk og skaldyr med udsigt over det mousserende hav. I denne unikke atmosfære kombineres lokale kulinariske traditioner med havets flair. Oplev kulinariske højdepunkter som aldrig før, mens du lytter til de blide bølger. En fest for sanserne, der vil glæde din gane med havets skatte og fylde dit hjerte med uovertruffen udsigt.
Monteroni d'Arbia
Spis i middelalderlige omgivelser med moderne køkken
Lad dig fortrylle af en middag i middelalderlige omgivelser, parret med moderne køkken, der vil tage dine smagsløg på en uforglemmelig rejse. Nyd udsøgte retter, der kombinerer traditionelle toscanske smag med et moderne twist, omgivet af historien og charmen på et sted, der har stået tidstesten. En kulinarisk oplevelse, der perfekt blander tradition og innovation.
Fabbriche di Vergemoli
Italienske specialiteter i en historisk atmosfære
Forkæl dig selv med et kulinarisk eventyr, hvor traditionelt toscansk køkken møder moderne kreativitet. Slap af i en idyllisk terrasse omgivet af historisk arkitektur, mens du fester på friske, lokalt fremskaffede specialiteter. Fra håndlavede pastaretter til fine vine vil du opleve gæstfrihed og overbærenhed, der får dig til at føle, at du er en del af en stor italiensk familie.
Badia A Passignano
Smag fine vine i maleriske omgivelser
Nyd fine vine i betagende omgivelser, hvor tradition og kvalitet går hånd i hånd. Set midt i bølgende bakker, ledsaget af italienske bid, herunder krydrede oste og de fineste helbrede kød, vil du blive introduceret til hemmelighederne ved vinfremstilling. Hvert glas fortæller historien om sin oprindelse, perfekt matchet til den lokale gastronomi. Oplev din nye yndlingsvin i denne unikke atmosfære.
Monteroni d'Arbia
Middag under historiske buegange
Forkæl dig selv med et kulinarisk højdepunkt under osteriaens buegange. Grib et af de eftertragtede borde og forkæl dig med regionale specialiteter som håndrullet pici og himmelsk fersken tiramisu. En autentisk oplevelse under den toscanske sol, med uovertruffen udsigt over de grønne bakker. En middag, der smagfuldt kombinerer tradition og økologisk kvalitet.
Monteroni d'Arbia
Fest i den toscanske idyl
Forkæl dig med kulinariske lækkerier i en familiedrevet perle, hvor toscansk tradition serveres. Fra den daglige friske Ribollita til den legendariske Bistecca alla Fiorentina vil du opleve eksplosioner af smag direkte inspireret af Mercato Centrale. Nyd håndlavede tortellini og blive fortryllet af hjemmelavede vine i en autentisk atmosfære.
Monteroni d'Arbia
Nyd Brunello i historiske omgivelser
Smag den legendariske Brunello di Montalcino direkte fra producenterne, når du udforsker den middelalderlige fæstning, der har trodset vind og vejr siden 1361. Forkæl dig selv med frokost på restauranten Boccon di Vino, hvor traditionelle toscanske retter kombineres med en betagende panoramaudsigt over Val d'Orcia. Lad dig fortrylle af historien og smagen.
Toscana
Nyd en smag af førsteklasses vine
Udforsk verden af førsteklasses vine, hvor hver slurk fortæller en historie. Nyd en eksklusiv vinsmagning, støttet af den kunstneriske hånd fra Axel Heinzs team. Med Olga Fusaris instruktion opdager du mangfoldigheden og dybden af 2020 Ornellaia, som fascinerer med sin karakter. Et højdepunkt er den begrænsede Massetino, som inspirerer med sin dybde af smag og harmoni. Et must for enhver vinkender.
Monteroni d'Arbia
Vinsmagning i den maleriske Chianti-region
Udforsk sjælen i Toscana med hver slurk, mens du vandrer fra en lille, romantisk landsby til den næste. Nyd fyldig Chianti-vin direkte fra producenten, omgivet af maleriske vinmarker og historiske Castellos. Forkæl dig selv med lokale delikatesser i traditionelle kroer og fordyb dig i en verden, hvor hver dråbe fortæller en historie.
Toscana
Oplev klassisk toscansk køkken
Lad dig blive båret væk i en verden af autentisk toscansk køkken, hvor traditionelle opskrifter møder moderne påvirkninger. På L'Oca satolla kan du forvente solide retter tilberedt med friske, lokale råvarer – fra aromatisk olivenolie til saftigt Chianina-oksekød. Oplev pastaens hemmeligheder, nyd et glas Brunello, og afslut dit måltid med en uovertruffen tiramisu.
Loc. Villa, Volterra
Nyd porcini champignon retter i bjergene
Midt i de betagende kulisser i de toscanske bjerge, hvor luften er fyldt med duften af frihed og eventyr, venter der dig et kulinarisk gemmested. 'Il rifugio del sognatore' forfører med autentiske porcini-svamperetter, som er kunstfærdigt tilberedt af lokalt indsamlede svampe. Hver bid bringer essensen af bjergene direkte til din tunge, indrammet af et panorama så uforglemmeligt som smagene.
Toscana
Traditionelt køkken genfortolket
Lad dig fortrylle af kulinariske lækkerier, hvor moderne kreativitet møder traditionelle toscanske smag. Her genfortolkes klassiske retter for at glæde din gane med en blanding af det velkendte og det overraskende. Opdag, hvordan gamle opskrifter smelter sammen med moderne teknikker og lokale ingredienser for at skabe ekstraordinære smagsoplevelser. En fest for sanserne, der fanger essensen af Toscana på en innovativ måde.
Monteroni d'Arbia
Oplev den charmerende landsby Pienza
Vandre gennem maleriske gader omgivet af mesterværker af renæssancearkitektur og smag den verdensberømte pecorinoost lige fra producenten. Sæt dig ned i en af de hyggelige caféer eller nyd et måltid i et indbydende spisested, hvor regionens delikatesser, såsom den aromatiske fåreost og den traditionelle porchetta, fortryller dine smagsløg. Et kulinarisk paradis, der kombinerer tradition og nydelse.