I bakkerne, i en elegant ejendom bygget til dronning Victoria, finder du et musikkonservatorium. Klassiske og moderne koncerter af studerende og gæsteorkestre præsenteres her på ugentlig basis. Bedst af alt er de fleste af disse musikalske forestillinger gratis eller koster kun et par euro.

Skjult blandt souvenirbutikker venter en taghave fyldt med palmer på dig. Et insider tip til en midweek frokost tilbud: to kurser for € 20 eller tre kurser for € 25. Nyd dagens specialiteter, mens du slapper af i skyggen af eksotiske planter og nyder den unikke stemning.

Under stjernehimlen, med fødderne i det varme sand, smelter natten sammen til dag. Amour Plage forvandler sig med pulserende beats, blinkende lys og en uforlignelig atmosfære af frihed og eufori. Her kan du fejre side om side med ligesindede, lade dig kærtegne af middelhavsbrisen og opleve magien ved en fest, der kun slutter med de første solstråler.

Nyd solbadning på store, flade, blændende hvide klipper, der antyder et tabt græsk paradis. Det klare, rolige vand er ideelt til dykning. Den afsondrede atmosfære tilbyder en rolig flugt, væk fra turistede strande. De omkringliggende klipper er ideelle til klatring og spring, mens det turkise vand tilbyder fremragende snorkelmuligheder.

Om mandagen bliver markedet til et paradis for antikke elskere. Gennemse sjældne rejseplakater fra 1950'erne, sølvtøj, dekorative spejle og bakelitsmykker. Opdag skjulte skatte i små skrammelbutikker, eller få fat i unikke fund på Troc Azur. Forhandling er et must, især mod slutningen af dagen, når du kan få rigtige gode tilbud.

Nyd polstrede loungestole, store pudesofaer og jacuzzi, mens du kigger ud over byen. Den kølige musik, tropiske planter og trædækgulve skaber den perfekte scene. Derudover er der lækre cocktails, såsom den krydrede 'Amante Picante', og snacks til at fuldende oplevelsen. Et sødt mødested for at chatte med lokalbefolkningen og få anbefalinger til din rejse.

I en skjult gyde omgivet af lokal flair finder du en nudelbar, der er berømt for sine ekstraordinære ramen-kreationer. Med en loyal kundekreds og en atmosfære, der transporterer dig direkte til Japan, tilbyder dette sted en kulinarisk rejse gennem traditionelle ramenretter, beriget med friske ingredienser af høj kvalitet. Glem ikke at prøve husets specialitet: en skål dampende nudler, der svømmer i en omhyggeligt krydret bouillon.

Oplev autentisk socca, der er blevet bagt i en stenovn siden 1923 efter en traditionel opskrift. På Chez Pipo, omgivet af nostalgiske billeder fra Belle Epoque, kan du prøve de salte kikærtepandekager sammen med pissaladière og tourte aux blettes. For omkring € 10 pr. Person kan du opdage den sande sjæl i Nice køkken uden forbehold, men med chancen for unikke smagsoplevelser.

Forvent en atmosfære fuld af liv lige ved siden af Church du Gesu. Med hjemmelavede, enkle lokale retter til gode priser tilbyder restauranten en autentisk oplevelse. Uden forbehold er det tilrådeligt at ankomme tidligt. Prøv beignets og stav med gnocchi for en ægte smagsoplevelse i regionen.

Fordyb dig i den lokale smag ved at købe frisk frugt og grøntsager til gode priser. Gå til Halle Gourmande for et varieret udvalg af mad, fra skaldyr til internationale retter, uden internationale kæder. Om mandagen kan du udforske det antikke marked for unikke vintagefund. Et besøg hos den charmerende italienske sælger på Rue Clement Roassal er et must.

Udforsk avantgarde-rum og moderne italienske haver, der samler samtidskunstskole, forskningscenter og kunstnerboliger. Fordyb dig i udstillinger, der fremhæver unge kunstnere og bliv inspireret af brutalistisk arkitektur. Der er specielle workshops for børn, der vækker og fremmer deres kreativitet.

Oplev pizza på en ny måde, omgivet af stilfulde lokale og en atmosfære, der kombinerer mode og tradition. Hver skive bringer lokale ingredienser og innovative opskrifter til bordet i et miljø, der inviterer dig til at blive hængende og nyde. Glem de sædvanlige turistfælder og lad dig feje væk af den autentiske kulinariske scene.

Oplev den ægte franske pubstemning, omgivet af vintage bar og trævægbeklædning, mens du nyder en udsøgt regional vin eller whiskydrink. Bliv fortryllet af den charmerende udendørs siddepladser og prøv et fristende ostefad eller charcuteri til at gå med det. Den autentiske flair og den hyggelige atmosfære inviterer dig til at blive hængende.

Fordyb dig i trængsel og travlhed på et marked, hvor du vil være omgivet af friske blomster, frugter og grøntsager. Smag traditionelle Niçoise-fingerfødevarer som socca eller pissaladière, når du udforsker de farverige boder. Om aftenen forvandles stedet med restaurantborde, der tilbyder lokale retter og friske fisk og skaldyr, ledsaget af kølig rosévin.

Foran dig er et gammelt hus, overgroet af en frodig vinranke, der har eksisteret siden begyndelsen af det 20. århundrede. Engang en kro, blev det centrum for sproget og traditionerne i Nice. Kunstneren Raoul Dufy udødeliggjorde det i sit maleri 'Le Mai à Nice', som nu hænger i Musée des Beaux Arts.

Nyd autentisk vietnamesisk gademad, mens du kigger ud over de pulserende omgivelser. Fra Lo gai mai til Chiu Chow til shu mai dumplings vil retternes variation og friskhed fortrylle dine sanser. Mi quang på Rose VL Deli præsenterer en lækker rejse gennem Vietnams smag, ledsaget af en enestående udsigt.

Omgivet af vintage-flair kan du nyde håndlavede småkager, muffins og bagels hos Emilie and the Cool Kids. Et paradis for Nutella-elskere og alle dem, der sætter pris på søde fristelser. Udnyt den gratis WiFi og bliv forkælet af det venlige, tatoverede servicepersonale, mens du arbejder på dine projekter i en 'Central Perk' kaffehusindstilling.

Start din dag med et besøg, hvor traditionel kaffefremstilling og søde fristelser kommer sammen. Smag din vej gennem håndplukkede kaffe ved en smagning, før du vælger din favorit. Forkæl dig med hjemmebagte kager og småkager, og oplev hvordan kaffe og slik danner en harmonisk symfoni.

Denne café er omgivet af lystbåde og minimalistisk lagerstil og tiltrækker cykelglade lokale. Nyd håndværkerkaffe, friske croissanter, og gennemse cykeludstyr af høj kvalitet, mens du gennemser cykelmagasiner. En urban flair, der kombinerer cykling og nydelse på en unik måde.

Med et hemmeligt kodeord eller en skjult ringklokke træder du ind i en verden, hvor tiden synes at stå stille. Midt i mørklagte værelser og gammeldags indretning vil du opleve traditionelle franske cocktails og overdådige vinsmagninger ledsaget af tapas. Et omfattende vinkort byder på sjældne fund, der er svære at finde andre steder i byen.

Nyd en overnatning i et værelse med balkon eller i en suite med udendørs bruser. Forkæl dine smagsløg på den græske restaurant på terrassen, slap af ved poolen på tagterrassen, eller besøg strandklubben, der er åben året rundt. Oplev møbler og genstande indsamlet gennem årene, og beundre pin-up-billederne på væggene.

Fordyb dig i en verden, hvor hver slurk er et mesterværk. I et skjult hjørne af Nice, bag en ubeskrivelig dør, venter cocktails infunderet med lokale urter og krydderier på dig. Mixologer fremtryller drikkevarer, der er skræddersyet til din smag i en atmosfære, der transporterer dig til en anden æra.

Fordyb dig i duftenes verden og skab din egen parfume fra 90 olfaktoriske essenser. Under vejledning fra eksperter lærer du om kunsten at parfume og tage din personlige skabelse hjem med dig. En kombination af tradition og moderne duftdesign venter på dig.

Du vil støde på stenfragmenter, monumenter og epitafier fra den romerske æra, skjult bag et metalgitter. Her, i krydset mellem historiske veje, nær fremragende Socca, vil du opleve atmosfæren på Forum Romanum, hvor offentlige debatter engang blev afholdt. Et autentisk kig ind i fortiden, omgivet af livligheden i Nice.