Vandre gennem smalle, middelalderlige gader omgivet af historisk arkitektur. Her finder du en række restauranter, der spænder fra traditionelle belgiske retter til internationale specialiteter. Nyd den lokale atmosfære i hyggelige bistroer eller trendy barer. Patershol inviterer dig til at udforske Gents kulinariske sjæl, støttet af lokalbefolkningens varme gæstfrihed.

Nyd nye, fantastiske suppekreationer hver uge, der passer perfekt til frisk brød. På dette populære frokoststed vil du blive mødt af venligt personale, og på trods af dets lille udseende finder du en overraskende mængde plads indeni. Ideel til studerende, unge fagfolk og turister. Glem ikke at medbringe brødet som souvenir, og sørg for at prøve den grønne karrysuppe.

Nyd en buffet på Komkommertidj i kantinelignende atmosfære eller prøv de kreative salatskåle på Plus+. Lad dig fortrylle af ingredienser direkte fra Gents byhaver på Le Petit Botanique. Hver torsdag tiltrækker Veggie Day besøgende med særlige menuer. Oplev også de fremragende veggieburgere på Greenway Gent og Mana.

Omgivet af historiske guildhouse facader og den ældste bygning, Toreken, vil du nyde den livlige atmosfære på torvet. På fredage og lørdage kan du gennemse markedsboder med frisk mad og nye varer. Gå ikke glip af at prøve den traditionelle flamske ret 'waterzooi' i en af de omkringliggende belgiske pubber, mens du ser trængsel og travlhed.

Nyd en øl fra over 500 sorter i middelalderlig indretning. Til hjemmebrygget 'Max' giver du en af dine sko som depositum, som trækkes op i et net. Du får det først tilbage efter betaling. En finurlig, uforglemmelig øloplevelse venter på dig.

Lad klokken føre dig ind i en verden, hvor kreative, sæsonbetonede cocktails blandes med lokale ingredienser. Oplev den intime, speakeasy-lignende atmosfære og lad Olivier Jacobs, den multi-prisvindende bartender, og hans team forberede personlige cocktails efter eget valg. Nyd lækker koreansk mad fra nabohuset og tilbring nogle uforglemmelige timer på terrassen eller i det hyggelige interiør.

Nyd en specialiseret kaffe blandt 10.000 bøger. Her kan du bytte dine egne bøger til nye titler eller købe dem til en mindre pris. Oplev charmen ved det trædominerede interiør og den gratis cookievæg, mens du nyder den boheme flair i et hyggeligt sæde. Om aftenen forvandles stedet til en bar med en livlig bogstemning.