Spadsere gennem 800 år gammel arkitektur, beundre gotiske og barokke facader og blive fascineret af den levende statue, sølvkvinden. I små butikker finder du unikke stykker, mens caféer og restauranter inviterer dig til at blive hængende. Nyd traditionelle tyrolske retter i en af de kærligt møblerede restauranter, omgivet af den imponerende baggrund af svundne kejserlige tider og moderne arkitektur.

Fordyb dig i den borgerlige atmosfære i den kejserlige æra, mens du spiser i den historiske wienske kaffehusstil. Smag den traditionelle Kaiserschmarrn og bliv overrasket over de mange forskellige morgenmadsvariationer, der serveres fra morgen til aften. Regionale produkter og specialiteter, såsom kød fra vores egen gård, afrunder din kulinariske oplevelse.

Oplev autentisk nepalesisk køkken med en række krydderier og smag. Fra perfekt krydret kylling momos til rig lam curry, hver skål fortæller sin egen historie. Ikke at forglemme den bedste mango lassi, der vil transportere dig til en verden fuld af smag. Glem ikke at medbringe kontanter til fest på denne kulinariske oase.

Over Innsbrucks tage tilbyder Weitsicht en fusion af moderne tyrolsk køkken og verdensomspændende smag. Beliggende på 12. etage i aDLERS Lifestyle Hotel, kan du ikke kun nyde fremragende mad, men også en enestående udsigt over byen og de omkringliggende bjerge gennem panoramavinduer, som også afslører interessante fakta om toppe.

Ved frokosttid frister Woodys delikatessekasse dig med sunde, regionale og sæsonbetonede retter. Ledet af Oli, en omskolet maskiningeniør, tilbyder denne madvogn i Innsbruck unikke smagsoplevelser. Højdepunkter omfatter "Rösti burger med rødbeder og fåreostpatties" og trukket svinekød. At komme tidligt sikrer de bedste retter, fordi reglen er: så længe lager haves.

Det er værd at stå tidligt op for at udforske de mange forskellige strudels, lige fra klassisk æble til eksotisk chokolade hindbær. Glutenfri indstillinger og en solid morgenmad afrunder tilbudene. Mellem besøg på seværdighederne i den gamle bydel kan du tage en behagelig pause ledsaget af hjemmelavet limonade og venlig service.

Fejr rock'n'roll-ånden på Hard Rock Cafe Innsbruck, hvor amerikanske klassikere møder forfriskende cocktails. Nyd en livlig atmosfære i historiske mure, omgivet af tøj, der bæres af berømte popstjerner og musikinstrumenter fra hele verden. Om sommeren tilbyder ølhaven en betagende udsigt over Nordkette, perfekt til at opleve kulinariske lækkerier og levende musik.

Nyd kulinariske lækkerier og forfriskende drinks, mens du fordyber dig i en atmosfære af kunst og kultur. Her kan du forvente koncerter, oplæsninger og kabaretforestillinger i et rum, der hylder åbenhed og politisk indblanding. Et mødested for ligesindede, hvor man ikke kun spiser og drikker, men også bliver en del af et levende fællesskab.

Restauranten Bierwirt er omgivet af århundredgamle traditioner og serverer autentiske tyrolske retter med et moderne twist. Nyd regionale delikatesser såsom tyrolske dumplings eller Wiener Schnitzel, tilberedt af omhyggeligt udvalgte, lokale ingredienser. Den hyggelige udendørs spiseplads tilbyder de perfekte rammer for at opleve de lækre retter og den kolde øl i skyggen af træerne.

Om morgenen starter dagen med frisk kaffe og vegansk kokosnødgrød, mens hjemmelavet falafel og salater er fristende ved frokosttid. Om aftenen forvandles stedet til et hyggeligt mødested med drinks og bøger, suppleret med regelmæssige arrangementer. Om søndagen er en alt-du-kan-spise brunchbuffet den perfekte måde at starte dagen på.

På kroens og Nordkettes maleriske baggrund kan du nyde kulinarisk mangfoldighed fra regionale specialiteter til internationale retter i Innsbrucks markedshal. Lad dig friste af frisklavede strudels eller slappe af med en italiensk espresso, da trængsel og travlhed på markedet kommer til live omkring dig.

Nyd det eksklusive tyrolske køkken med et fransk præg, skabt af den prisbelønnede kok Alfred Miller i den historiske atmosfære i en tidligere kejserlig jagtbolig. Wirtshaus Schöneck har udsigt over Innsbruck og er omgivet af alpine panoramaer og tilbyder sæsonbetonede specialiteter, herunder de klassiske stegte kyllinge- og oksefiletspidser fra Steiermark, i en hyggelig vinterhave eller de stilfulde spisestuer med træpaneler.

Oplev italiensk joie de vivre med en række middelhavsretter, fra lækre pizzaer til sunde vegetariske retter. Om sommeren kan du nyde din pasta i den idylliske have omgivet af oliventræer, mens den stemningsfulde atmosfære inviterer dig til at blive hængende. Vi anbefaler de generøse antipasti- og trøffelretter, som tager dine smagsløg med på en rejse gennem Toscana.

Gemt væk i en idyllisk baggård i Maria-Theresien-Strasse finder du caféen i gården, hvor tiden synes at have stået stille. Med et fantastisk udvalg, især for vegetarer og essentielle kager, inviterer dette sted dig til en kulinarisk overbærenhed. I gæstehaven, omgivet af lyse farver og venligt personale, vil du opleve en ren sommerstemning.