Historický mlýn s kouzlem

Naučte se umění pečení chleba od základu v historickém prostředí, kde se na okolních polích stále pěstuje špalda, žito a pšenice. Pod vedením zkušené mlynářky zjistíte, jak si vyrobit vlastní těsto, profesionálně skládat a mlít chléb a nakonec upéct křupavé rohlíky v kamenné peci. Po kurzu pečení následuje túra po polích, která poskytují ingredience pro výrobu mouky, přímo do mlýna, kde den završí prohlídka více než 130 let starého, stále aktivního mlýna Hegnacher s průvodcem.