Objevte inovativní německou kuchyni

Vychutnejte si kulinářskou cestu časem s "novou pruskou kuchyní", kde tradiční pokrmy ožívají moderními interpretacemi a mezinárodními vlivy. V historické budově z roku 1752, přestavěné do puristicko-moderního designu, na vás čeká potěšení oceněné michelinskou hvězdou. Chuťové zážitky z 200 - 250 let regionální historie se zde prolínají s kreativitou a touhami dneška a podávají se ve formě čtyř až šestichodových menu, která jsou pravidelně znovu objevována. Prostředí, které dýchá historií stejně jako servírované talíře.