Seznamte se s udržitelným chovem ryb

Od Dr. Ireny Fondové se osobně dozvíte, jak se mořský vlk Piran chová v souladu s přírodou. Během výletu lodí objevte tajemství akvakultury a ochutnejte vynikající pochoutky fonda, rafinované piranskou solí a istrijským olivovým olejem. Kulinářské dobrodružství, které kombinuje etiku s chutí a představuje mořského vlka v novém světle.