Borough Market se nachází v centru Londýna vedle katedrály Southwark. Tržiště existuje již od roku 1756, kdy bylo známé především díky sýrům. Dnes zde seženete jídlo z celého světa: exotické ovoce, vepřové maso z volného chovu, tradiční fish and chips, naprosto vynikající houbové rizoto a spoustu sladkých dobrot (moje oblíbené: pistáciové koblihy od Bread Ahead). Tržnice má opravdu skvělou atmosféru, nad vámi vedou podzemní koleje a je z ní cítit dlouhá historie. Nejlepší je jít sem ve všední dny dopoledne/oběd, kdy tu není tolik lidí jako o víkendu.

V městské zahradní oáze obklopené exotickými rostlinami si můžete vychutnat úchvatný 360° výhled na město. Kromě kulinářských specialit nabízejí restaurace jedinečný výhled. Zážitek završuje procházka upravenými zahradami, kdy večerní slunce zapadá nad Londýnem a zalévá panorama zlatavého světla.

Ponořte se do pařížské atmosféry 20. let 20. století, obklopeni monumentálními mramorovými sloupy a zrcadly ve stylu Beaux-Arts a zároveň si vychutnejte klasická francouzská jídla, jako je steak haché. Číšníci, oblečení v elegantních uniformách, se elegantně pohybují místností, doplněnou živým jazzem a možností zakončit večer v sofistikovaném baru Américain.

Vychutnejte si kávu v historickém kostele, který se proměnil v kavárnu, v níž se snoubí historická atmosféra s moderním komfortem. Díky přátelskému personálu se budete cítit vítáni a pozváni k návratu. Místo, které harmonicky spojuje historii a potěšení.

S více než 100 vystavovateli z celého Rumunska nabízí trh různé porcelánové šperky, ručně malované hrnky a vánoční ozdoby. Kromě kvalitního zboží existují i levnější sériově vyráběné výrobky. Na hlad mezi tím lákají místní klobásy, maďarské speciality a burgery z hovězího masa Angus. Vrcholem je dulceata de ardei iute, pikantní paprikový džem.

Vychutnejte si výběr nejlepších britských piv v atmosféře, která zachycuje podstatu tradiční anglické hospody. Autentické hospodské jídlo, od vydatných koláčů po křupavé ryby s hranolky, dotváří zážitek, zatímco rustikální šarm a vřelá pohostinnost vás přivítají.

Ochutnejte chutě Kantonu v Dim Sum Duck, kde vás uchvátí knedlíky, od xiaolongbao až po cheung fun. Zábava chutně proplouvá vašimi smysly, nesena vůní Wok Hei. Nutnost: Kachní žloutek, kořen lichořeřišnice, medvědí česnek s vojáky. Zážitek o třech chodech od 55 liber zůstává nezapomenutelný bez klišé.

Ponořte se do světa starých íránských kaváren v Bombaji, prezentovaných v okouzlujícím stylu Art Deco se zelenými a červenými bankety a mramorovými stoly. Základem je slavný slaninový naan k snídani, neodolatelný černý dhal a pikantní jehněčí kotlety. Zlatým hřebem je speciální smažení na skopovém paprice – a nezapomeňte ochutnat neodolatelné okra hranolky.

Kavárna Towpath Cafe na břehu Regent's Canal je rustikální klenot se sezónním menu, které se denně mění. Pochutnejte si na španělské klobáse v sendviči, mojo verde na smažených vejcích a krevetách na kváskovém toastu, zatímco budete nasávat jedinečnou atmosféru a výhled na vodu uprostřed města.

Po vstupu do Eggbreak na vás okamžitě dýchne atmosféra restaurace v sousedství. Čekání uteče jako voda a odměnou vám bude lahodný toast Avo a Ariho palačinky. Naproti přes ulici v kavárně Kuro Coffee si můžete dát dokonalou kávu. A nezapomeňte: nejlepší vejce Benedikt, jaká jste kdy jedli, doplní kulinářský zážitek.

Vstupte do skryté zahrady, která vás přenese do jiného světa. Zde, v bývalé kolárně staré školy, na vás čeká kantýna Rochelle s nenáročnými sezónními potravinami. Vychutnejte si jednoduché, ale mistrovsky připravené pokrmy, jako jsou mušle Queenie, bruslařská křidélka nebo oblíbené dušené jehněčí s hráškem a mátou, doplněné výběrem pečlivě vybraných vín.

Objevte skrytý svět kulinářských specialit a koktejlů, které jsou výzvou pro vaše chuťové pohárky. Pouze zlatá plaketa vám ukáže cestu do tohoto exkluzivního úkrytu, kde se francouzská elegance snoubí s nebeskými dezerty a inovativními nápoji. Nechte se okouzlit jedinečnými chutěmi a atmosférickým vybavením v tomto podzemním útočišti.

Čeká na vás autentická italská kuchyně, od ručně vyráběných těstovin až po čerstvě připravené sýrové a uzenářské speciality. Sledujte, jak šéfkuchař připravuje krabí linguine přímo na baru, a jídlo završte pravým italským limoncellem nebo spritzem. Hedvábné lanýžové těstoviny jsou pro milovníky lanýžů nutností.

Objevte exotické světy chutí s každým douškem umně připravených koktejlů. Každý nápoj, inspirovaný bohatými chutěmi Indie v kombinaci s moderní mixologií, nabízí příběhovou cestu kořením a tradicí. Doplňte svůj zážitek pečlivě vybranými malými indickými pokrmy, které dokonale doplní každý koktejl.

Naučte se umně otevírat ústřice pod vedením Richarda Corrigana, skutečného mistra svého řemesla. Vychutnejte si sklenku šampaňského a ochutnejte různé druhy ústřic, po nichž následuje legendární rybí koláč a sezónní zelenina přímo z Corriganovy irské farmy. Kulinářský zážitek, který dokonale snoubí tradici a chuť.

Vychutnejte si sýr zcela novým způsobem výběrem přímo ze 40metrového dopravního pásu. Od krémového brzlíku až po drobivé čedary, doplněné odpovídajícími přílohami. Ve středu je dokonce možnost sníst nekonečné množství talířů za hodinu a 15 minut – skutečný požitek pro milovníky sýrů.

Stolování v naprosté tmě, vedené nevidomými nebo zrakově postiženými číšníky, probouzí a zbystřuje vaše smysly způsoby, o kterých jste si nikdy nemysleli, že jsou možné. Chuť a vůně se dostanou do popředí, když se snažíte uhodnout tajné ingredience vašeho jídla. Tento jedinečný zážitek doplňují bio ingredience a výběr menu s překvapením, a to i pro vegetariány a vegany.

Ponořte se do zlatého věku cestování vlakem, obklopeni záhadami a záhadami. Večer plný vzrušení, kulinářských specialit od michelinského šéfkuchaře a možnosti vyřešit krádež. Komunikujte s postavami z 19. století a vyřešte záhadu, zatímco si budete vychutnávat jídlo o pěti chodech. Každý je podezřelý – včetně vás.

Připravte se na kulinářskou cestu za poznáním staletých stánků na tržišti, kde vedle exotických mezinárodních pochoutek stojí čerstvé řemeslné speciality. Od tradičních britských sýrů až po čerstvě upečené pochoutky, doplněné výběrem vzácných druhů masa a mořských plodů, tento trh má vše pro náročné jazýčky. Nezapomeňte ochutnat místně pražené výběrové kávy a nechte se zlákat živými vůněmi a chutěmi.

Zažijte kulinářskou cestu po Britských ostrovech s jídlem o 15 chodech za 120 liber, které představuje pečlivě vybrané suroviny od malých dodavatelů. V restauraci St Barts se snoubí etické postupy s vynikající gastronomií, korunovaná michelinskou hvězdou a zelenou hvězdou. Dávejte pozor na domácí maso, které vše nastartuje.

Zažijte kulinářskou revoluci s eticky získávaným masem a místními surovinami přeměněnými na výjimečné pokrmy. Od smažené kostní dřeně přes gigantické koláče až po domácí koblihy, kuchyně ctí filozofii "od nosu k ocasu" a nabízí plný chuťový zážitek spolu s vlastní nabídkou pekáren a vinařství. Ideální pro neformální obědy nebo elegantní posezení.

Objevte ručně vyráběné sezónní výtvory, které potěší vaše chuťové pohárky. Od kimchi a koláčů Comté až po pizzy focaccia s pečenými rajčaty a fetou najdete nejen chléb, ale také kus kulinářského řemesla. Nenechte si ujít příležitost vyzkoušet jeden z jejich slavných beignetů velikosti pěsti.

Čekají na vás nepřetržitě čerstvě upečené bagety, od šťavnatého slaného hovězího masa až po klasického uzeného lososa se smetanovým sýrem. Zlatým hřebem je obrovský slaný hovězí bagel, bohatě nalitý a pikantní. Beigel Bake, skutečný kus londýnské historie, je směsicí ranních ptáčat a nočních sov. Nezapomeňte na hotovost, abyste se mohli ponořit do tohoto kulinářského dědictví.

Dokonale upečené, vločkové koláče a čerstvě namletý chléb na vás čekají v prostředí, které vyzařuje romantiku a vášeň pro dobré jídlo. Díky neustále se měnícímu menu od snídaně po večeři slibuje zážitek lahodné objevování od domácích těstovin až po bohatý výběr přírodních vín, a to vše pod jednou střechou.