V jednom z nejstarších mlýnů v Evropě se mouka stále mele tak, jak tomu bylo v minulých dobách. Tradice se zde snoubí s kvalitou, přičemž v každém zrnu je cítit řemeslná zručnost a smysl pro detail. Od pšenice přes špaldu až po speciální odrůdy, jako je černé žito, zde objevíte rozmanitost a bohatství přírodních ingrediencí. Každé úterý završí váš zážitek čerstvě upečený selský chléb a domácí pochoutky.