O původu Stößchenu se traduje několik tradic, například že se jedná o množství piva, které se dříve čepovalo ze sudu pumpovacím kohoutem. Nejznámější historka je však následující: Centrum Dortmundu bylo od Dortmund Nordstadt odděleno železniční tratí. V Burgtoru směrem k Münsterstraße nebylo žádné metro. Lidé, kteří chtěli jet do severní části města, museli často čekat před zavřenými závorami. Hostinský z přilehlé hospody si uvědomil potenciál a podával čekajícím občanům pivo v rychle vypitých půllitrech. Stößchen - malé pivo, které se pije u baru. A pouze tam.

Ponořte se do rodinné atmosféry, kde je fotbal víc než jen hra. Vychutnejte si domácí jídlo při sledování her BVB obklopeni podobně smýšlejícími lidmi. Spojuje lásku k fotbalu s vášní pro jídlo – místo, kde se fanoušci stávají přáteli.

Vydatné pokrmy se snoubí s babiččiným kořením v originálně vyzdobeném prostředí. Vychutnejte si snídani, kávu a zákusek ve stylu rusko-ukrajinské pohody. Autentické recepty zprostředkovávají kus místní historie.

V domácké atmosféře, která vybízí k posezení, si můžete popovídat nad lahodnou kávou a domácím koláčem, spřádat nápady nebo prostě nechat svou mysl bloudit. Ať už sami nebo ve společnosti – vždy se u nás budete cítit vítáni.

Pivovarské muzeum v Dortmundu názorně představuje vývoj města, které se v polovině 20. století stalo "hlavním městem piva v Evropě". Návštěvníci mohou vstoupit do světa plného historických pivovarských exponátů, včetně velkých pivních sudů a nostalgických reklam. Jedním z vrcholů je pult s pivní pumpou a zadními bufetovými zvířaty z 20. let 20. století. Stálá expozice ukazuje pokrok průmyslového pivovarnictví a ilustruje zdokonalování výrobních postupů. Kromě historických strojů na stáčení a mytí lahví jsou zde vystaveny i speciální exponáty, jako například nákladní vůz Krupp z roku 1922. Muzeum nabízí pestrý zážitkový program doplněný o možnost ochutnávky piva během komentovaných prohlídek.

Vychutnejte si nejlepší tapas ve městě, kde sdílená radost znamená dvojnásobnou radost. Vezmeme vás na cestu tapas, která zahrnuje tradiční i inovativní výtvory podávané v atmosféře, která oslavuje požitek a kosmopolitismus.

Připravte se na chuťovou cestu, kde tradiční grilování a kvalitní pivo tvoří dokonalou harmonii. Vychutnejte si šťavnaté grilované pokrmy v družné atmosféře, která vám v kombinaci s vychlazeným pivem dá zapomenout na každodenní život. Tento kulinářský zážitek slibuje nejen kulinářské speciality, ale také vřelou atmosféru, která vás zve k posezení.