Uprostřed centra Augsburgu najdete kulinářské speciality a vynikající nápoje pro nezapomenutelné letní večery se středomořskou atmosférou. Vnitřní dvůr - známý také jako Damenhof - je jedním z Fuggerových domů a dodnes patří rodině Fuggerů. Se svými arkádami podepřenými toskánskými sloupy a nádherně malovanými oblouky ve stylu italské renesance byl navržen speciálně pro ženské členy rodiny Fuggerů. Dnes Damenhof slouží jako vinárna pod širým nebem a je jedním z nejkrásnějších nádvoří v Německu.

Restaurace Old Love V prostředí, které překlenuje propast mezi tradicí a moderností, si hosté mohou vychutnat degustační menu založené na rytmu přírody. Každé sousto odráží péči a čerstvost surovin, které pocházejí přímo z vlastní školky nebo z místní krajiny a Evropy. Výtvory se vyznačují regionálními vlivy a globálními inspiracemi, vařené s řemeslnou zručností.

Restaurace Wirtshaus Frau Huber s tradiční bavorskou kuchyní a rustikální atmosférou vás zve na kulinářský zážitek. Zejména Schäufele je skutečnou lahůdkou pro milovníky bavorské kuchyně....ale pozor, Schäufele je k dispozici pouze na objednávku!

Alte Liebe Bistro & Bar Sestavte různé pokrmy a vytvořte menu v uvolněné atmosféře nebo si vychutnejte celou rozmanitost menu společně jako skupina jako "sdílené talíře", o které se můžete podělit. Na stole je to, co sezóna nabízí, s nejlepšími potravinami z regionu, Evropy a naší vlastní školky. Skvělý vinný lístek.

Připravte se na okouzlující noc, kde třpytivé koktejly zachycují hru světla z tanečního parketu. V tomto baru se snoubí vynikající nápojové kreace s pulzující hudbou a vytvářejí jedinečnou atmosféru oslavy. Nechte se unést živou atmosférou a užijte si nezapomenutelné chvíle.

V Riegele se vše točí kolem piva. Není divu, protože pivovar se od roku 1386 po generace hodně naučil a podle federálního ministerstva vyvinul nejlepší pivo v zemi - 3 roky po sobě. Vědu o vaření piva se můžete naučit a obdivovat na prohlídce s průvodcem. Jídlo je k dispozici v regionu. Bestseller: the Augschburger. Pokud jste do Augsburgu cestovali vlakem, doporučujeme zde strávit čekací dobu na zpáteční cestě, protože odtud dojdete na nástupiště za 2 minuty.

Více než 100 obchodníků prezentuje na ploše 10 000 m² čerstvé, regionální a mezinárodní lahůdky. Ochutnejte slavné švestkové datschi, objevte tradiční pokrmy a mezinárodní speciality ve Viktualien a Meat Hall a také v četných stáncích. Ideální v době oběda, kdy si můžete pochutnat na různých nabízených pokrmech. Vegetariánské varianty v ceně, bezplatný zážitek s autentickým kulinářským kouzlem.

Prvotřídní výběrová káva přináší potěšení z řecké kávy k vám domů. Veganské sušenky jsou také skutečnou lahůdkou a dokonalou kombinací s velmi, velmi dobrou kávou. Vřelé přivítání majitelů, veselá hudba a dráždivá vůně lahodných ořechových druhů vás zvou k hodování.

Vychutnejte si lahodné hamburgery, od klasických až po veganské, v historickém prostředí. Z místních surovin a čerstvých brioškových závitků vytváří Beißer Burger chuťové zážitky. Ať už se jedná o šťavnaté masové placičky nebo kreativní vegetariánské varianty - každý milovník hamburgerů zde najde to, co hledá. Doporučení: portobello burger a křupavé hranolky. Doporučujeme rezervaci v této oblíbené, ale malé lokalitě.

Velmi příjemné a především pohodové místo, kde se dá v létě posedět u dobrého vína.

Ratskeller, ukrytý v srdci Augsburgu, vás zve na fascinující cestu za poznáním. Jedinečná atmosféra historického klenutého sklepa dodává tomuto místu zvláštní příchuť, a to obzvlášť lahodnou! Rozsáhlý jídelní lístek nabízí tradiční německé pokrmy připravené s důrazem na detail. Široký výběr osvěžujících nápojů, včetně lahodných koktejlů za ceny v rámci happy hour, nenechává nic náhodě. Cibulovou pečeni se spaetzle vřele doporučujeme!

Maso, vyzrálé buvolí máslo nebo čerstvá zelenina - zde najdete vše, co potřebujete k hostině. A co je nejlepší, dveře do Büffel Boxu jsou otevřeny pro každého 24 hodin denně, 6 dní v týdnu. Můžete zde snadno platit na základě důvěry kartou nebo dokonce Paypalem.

Uprostřed vřelé rodinné pohostinnosti ochutnáte nejlepší falafel svého života. Každé sousto je důkazem řemeslné zručnosti, obohacené o tajnou směs koření, která spojuje tradici a vášeň na každém talíři. Nezapomeňte ochutnat domácí hummus – krémový sen, který se skvěle hodí ke křupavému falafelu.

Školka staré lásky Malá školka s certifikovanou organickou rozmanitostí zásobuje kuchyň čerstvou zeleninou, saláty a bylinkami. Zahrada představuje kus žité odpovědnosti vůči přírodě a ukazuje, jak úzce lze propojit kuchyni a pěstování.

Restaurace Sartory, oceněná michelinskou hvězdou, nabízí kulinářskou dokonalost v intimním salonu Privé pro 24 hostů. Inspirován Johannem Georgem Sartorym, mistrem kuchařem 19. století, kombinuje francouzskou sofistikovanost s jihoněmeckou tradicí. Zažijte výjimečné chuťové okamžiky doprovázené vynikajícími víny v nenuceně elegantní atmosféře.

Vychutnejte si pravou italskou kuchyni, která se připravuje v rodinné tradici již 30 let. Il Gabbiano potěší pizzou z pece na dřevo a pollo alla griglia. Kulinářskou nabídku doplňují osvěžující nápoje SESES. V této restauraci zažijete středomořský šarm a vřelou pohostinnost, která vás na večer přenese do Itálie.

Vychutnejte si skvěle připravené steaky, od rib eye s lanýžovou majonézou až po specialitu z hovězího masa Kobe, v rustikálně elegantním prostředí s venkovním posezením. Vyberte si z různých příloh a prozkoumejte také vegetariánské možnosti. Profesionální obsluha a pečlivě vybraný výběr vín doplní váš kulinářský zážitek.

Ve středu, pátek a sobotu se City Club promění v ráj pro fanoušky techna. V přízemí vás na zahřátí zve kavárna City Club Café, kde si kromě baru můžete pochutnat na veganských pochoutkách, jako je pizza, než vyrazíte na taneční parket.

Prohlédněte si rozmanitý výběr řemeslného piva, od pekla po stout, a nechte si poradit od vášnivých prodavačů. Pro ty, kteří nepijí pivo, je k dispozici vynikající řada ginů. Objevte mimořádné chutě v útulné atmosféře, každý čtvrtek až sobotu od 18:00 do 1:00, Auf dem Rain 5, Augsburg.

Za zdmi vás čeká fascinující cesta za poznáním světem destilace. Za doprovodu odborného výkladu si vyzkoušíte, jak se z ovoce vyrábí kvalitní brandy. Katharina Zott, vášnivá mistryně destilátorka a doktorka enologie, vás provede rodinným podnikem. S velkým nasazením zušlechťuje ovoce regionu na oceňované brandy a likéry. Vrcholem každé prohlídky je degustace, kde můžete sami ochutnat různé chutě.

S každým soustem a každým krokem se odhaluje jedinečná kombinace tradice a současného vkusu, charakterizovaná vřelostí a smyslem pro detail hostitelů Susanne a Stefana Fußových. Ať už v rustikální restauraci, stylové vedlejší místnosti nebo intimní vinárně ve sklepě – pohostinnost je zde velmi důležitá, podporovaná týmem, který je hrdý na jejich dlouholetý vztah.