Obklopují vás malebné výhledy na údolí Rems a Švábskou Albu, zatímco si vychutnáváte regionální speciality v zámecké krčmě na Hohenrechbergu. Uprostřed zříceniny jedné z nejkrásnějších horských zřícenin ve Švábsku se v tomto zážitku snoubí kulinářské speciality s historickou atmosférou. Ať už se jedná o vydatné švábské jídlo nebo osvěžující nápoje, zde najdete vše, co potřebujete pro osvěžující odpočinek po túře. Krytá a vyhřívaná sluneční terasa nabízí další prostor, kde si můžete naplno vychutnat výhled.

V moderní atmosféře vily Hirzel na vás čeká luxusní crossoverová kuchyně, připravená z regionálních produktů. Jemné šumění Rems a slunná terasa vytvářejí jedinečnou atmosféru, zatímco si vychutnáváte kulinářské speciality. K obědu a večeři se v restauraci podávají vybrané pokrmy, od tradičních až po inovativní. Zvláštním vrcholem je pracovní oběd od středy do pátku, který poskytuje správnou rozmanitost. Profesionální služby a útulné prostředí završí váš zážitek.

Kulinářská cesta po různých zemích na vás čeká v Gasthof Adler, kde se podává tradiční chorvatská, balkánská a východoevropská kuchyně. V útulném prostředí máte možnost vybrat si mezi cevapcici, ćevapi nebo pierogi a zapomenout na každodenní život. Rozmanitost jídel a nápojů ve spojení s vřelou pohostinností dělá z každé návštěvy objevitelskou cestu pro chuťové buňky.

Čeká na vás ta nejlepší regionální a sezónní kuchyně, zatímco budete sledovat, jak kuchaři připravují vaše pokrmy čerstvé v otevřené kuchyni. Nahoře v 7. patře, obklopeni úchvatným 360° výhledem, si můžete odpočinout v Hi Baru nebo na Rooftop Baru, kde jako by se zastavil čas. Od divokých krevet přes terinu z kachních jater až po kreativní menu o 6 chodech, které nabízí také vegetariánské a veganské možnosti, každý jazýček je rozmazlený. Moderní prostředí v kombinaci s klasickou elegancí vás zve k posezení při vychutnávání kulinářských specialit a panoramatického výhledu na město.

Kulinářská cesta, která kombinuje tradiční švábskou kuchyni s exotickou atmosférou Chorvatska, na vás čeká v Nepali Kitchen Gasthof Hirsch. Vřelost a pohostinnost se zde snoubí v jedinečný zážitek. Z pečlivě vybraných ingrediencí a láskyplné přípravy vznikají pokrmy, které na talíři vykouzlí téměř nepřemožitelné porce. Přátelská obsluha a veselá pohostinnost završují kulinářské dobrodružství. Ať už se rozhodnete pro vydatné německo-chorvatské jídlo nebo prozkoumáte rozmanitost jídelního lístku, kvalita a poměr ceny a kvality jsou přesvědčivé po celou dobu.